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河北廊坊特产:苦菊(图)

http://travel.sina.com.cn  2009年08月07日10:56  河北旅游网
苦菊 苦菊

  苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品 。因其味感甘中略带苦.且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。

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