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享誉红宝美称 宁夏枸杞

http://travel.sina.com.cn  2009年06月16日14:19  宁夏新闻网

  枸杞全身是宝,根、叶、花、茎都有保健价值。正如人们所说:“根茎与花实,收拾无弃物”枸杞果实中富含甜素碱、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、维生素C、烟酸、抗坏血酸、钙、铁、磷等多种营养成分,长期服用能抗癌保肝、生精益气、治虚安神、补肾养血、明目祛风、益寿延年,既是中药里的珍品,又是益身健体的食品。

  明代李时珍所著《本草纲目》载:“主五内邪气,热中消渴,周痹风湿。久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。下胸胁气,客热头痛,补内伤大劳嘘吸,强阴, 利大小肠。补精气诸不足,易颜色,变白,明目安神,另人长寿。”唐代著名诗人刘禹锡赋诗赞美说:“上品功能甘露味,还知一勺可延年。”在枸杞种植圆,每当夏季来临,叶腋中生出淡紫色的小花,艳丽多姿。深秋时节,绿枝茂密,蔓条上缀满光闪闪、红彤彤,玲珑剔透,貌若樱桃、状似耳坠的果实,灿烂夺目,令人留连忘返。

  我国枸杞以宁夏的为最有名,宁夏又以中宁的为佳。中宁所产的枸杞粒大、肉厚、籽少、含糖量高、营养成分多,质量最受海内外游客的欢迎。宁夏已研制生产出枸杞糖、枸杞茶、枸杞酒等系列产品,可满足不同消费者的需要。

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