松花湖浪木根雕

　　名称： 松花湖浪木根雕

　　介绍： 松花湖浪木经过大自然的雕琢，千姿百态，天然成趣，形成巧妙，古朴自然，显示了旺盛的生命力。吉林市还专门成立了松花湖浪木艺术研究会。

松花江奇石

　　名称： 松花江奇石

　　介绍： 松花江奇石产于松花江，具有“自然美、色彩美、形态美、神韵美”的特征。不仅是旅游购物的天趣艺术品，也具有较高的收藏与观赏价值。

树皮画

　　名称： 树皮画

　　介绍： 有桦树皮画和银芝画。桦树皮画以中国山水画、界画构图，通过精雕细刻便产生了设色典雅、雕刻、精刻高浮雕效果的精美树皮壁画。银芝画是以老牛干为主要制作原料，经过切片、搭配、粘贴，制成飞禽走兽等银芝圆雕作品，活灵活现，形象逼真。

吉林剪纸

　　名称： 吉林剪纸

　　介绍： 吉林剪纸起源于满族，其选型精犷、朴素，不受视野和时空限制，富有关东特色。以往的剪纸多以满族传说和故事为题材，如：“人参娃娃”、“锁龙杆的传说”、“乌鸦救主”、“射猎”以及蔬菜、瓜果、劳动、家畜等为题材。质朴浑厚，刚劲豪放。

吉林彩绘雕刻葫芦

　　名称： 吉林彩绘雕刻葫芦

　　介绍： 吉林彩绘雕刻葫芦是利用本地特产的葫芦为雕刻原料，经过打皮、绘画、刻制、打磨、着色、彩绘、着漆等步骤精雕细刻而成。是吉林市独特的旅游纪念品。

吉林手工彩绘木雕

　　名称： 吉林手工彩绘木雕

　　介绍： 吉林手工彩绘木雕是采用木质细腻的桦木，经手工雕刻而成。主要以飞禽走兽为题材，具有较高的收藏和观赏价值，深受欧美、东南亚、非洲和中国周边地区、国家众多消费者的喜爱。

人参

　　名称： 人参

　　介绍： 人参是东北“三宝”第一宝，为百草之王。野生的称“野参”，较名贵，栽培的称“园参”。因人参含有人参甙、人参酸、芳香油、植物甾醇、维生素配糖体等成分，具有兴奋中枢神经，促进新陈代谢，降低血糖等作用。是大补元气、舒筋活血、提神壮力、补脾健胃的名贵药材。还可用于烹饪、制糖、浸酒、制灯及制成营养性高级化妆品。

貂皮

　　名称： 貂皮

　　介绍： 貂皮是东北“三宝”之一，素有“裘中之王”之称。貂皮有紫貂皮和水貂皮两种，其中又以紫貂皮较为名贵。貂皮属于细皮毛裘皮，皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚、色泽光润。特别是它那黑褐色毛中隐藏着均匀白色针毛，即行家所说的“墨里藏针”，貂皮以其华丽美观，保暖性强而被列为制作高级皮衣的上品。

鹿茸

　　名称： 鹿茸

　　介绍： 鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿鹿茸和产于长白山的梅花鹿鹿茸。鹿茸的药用价值很高，可生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治疗身体虚弱、耳聋目暗等症。除外，鹿角、鹿肾、鹿胎、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍贵的药材。可以说，鹿的全身都是宝。

榛鸡

　　名称： 榛鸡

　　介绍： 榛鸡又名花尾榛鸡、树鸡、飞龙、飞龙鸟，鸡形目松鸡科鸟类。吉林地区为主要产区之一。

　　榛鸡肉质细嫩洁白，味道鲜美。用炸、爆、烤、烧、蒸等烹调方法，可做出数十种菜肴。如干炸飞龙、油爆飞龙等。冬季吃火锅时，用飞龙下汤别具风味。

雉鸡

　　名称： 雉鸡

　　介绍： 雉鸡属于鸡形目雉科禽类。由于喜欢生活在荒野林边，雄鸡好斗，所以又名野鸡。又因习惯栖息于丘陵山地，又被称为山鸡。

　　雄鸡肉质细嫩，高蛋白，低脂肪，可做成数十种佳肴。它还有药用价值。工艺美术家用它的羽毛贴制成羽毛画，色彩艳丽，生动美观。

山楂

　　名称： 山楂

　　介绍： 山楂树属蔷薇科落叶小乔木。可活百年以上，每株产量最高可达千近。山楂果呈圆形，皮色深红光滑，营养丰富。每百克果实中含铁和钙18毫克，在各种果品中占首位。含维生素C比苹果多十七倍以上。不但可以鲜食，还可以加工成多种营养食品。山楂还有药用价值，由于含有较高的果味酸，能助消化、增食欲、散瘀解毒、化痰醒脑。

蕨菜

　　名称： 蕨菜

　　介绍： 蕨，多年生草本植物。产在针阔混交林或阔叶林中，吉林地区为主要产区之一。其幼味为上等山菜，习称蕨菜，别名如意菜。既可鲜炒或做汤食用，又可盐渍或晒成干品，以备常用，是著名的绿色食品。该菜营养丰富，每百克鲜蕨菜含胡罗卜素1.68毫克，维生素C35毫克。干蕨菜维生素C及其它营养素都比普通蔬菜含量多。

　　蕨菜全株用药，有利尿解毒、安神降压之功效。吉林省出口量居全国首位。