美食介绍
婺源饮食承袭了徽菜的传统，以粉蒸、清蒸和糊菜为鲜明特色， 主要名菜有：粉蒸肉、糊豆腐、清 蒸荷包红鱼、糖醋鹅颈等。
玉山乌猪、龙尾砚、 清华婺酒、芦田灌心糖、天桂梨、全良液、茶叶、年糕、扣肉、葛粉、葛片茶、米粉干、酒糟鱼、笋干、 鄱湖银鱼、万年贡米、婺源荷包红鱼、玉山罗纹砚、鄱湖白莲等。
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