萝卜岩自然保护区位于沙县与明溪两县交界处，是以珍稀树种楠木为主要保护对象的中亚热带阔叶林保护区。区内林木繁盛，以樟科、壳斗科等中亚热带常绿阔叶树种为主，共有树种180余种。 保护区内地势为两坡夹一沟，佑溪从中潺潺流过，形成萝卜岩、马头山、红血坑、紫竹洲四个部分。区内有327公顷的楠木原生林,其面积之大，密度之大，保护之完好，被前去考察的专家誉为“福建的西双版纳”。

三明有相当丰富的历史文物和革命文物，在将乐、明溪、宁化、清流、大田一带的溶洞内，遗存有13处2万年以前的化石遗址，其中清流狐狸洞的人牙化石填补了福建省旧石器考古的空白。商周古文化遗址有650处，古建筑中的市区宋代木构建筑“正顺庙”、泰宁明代兵部尚书李春烨的“尚书第”至今保存完好。圣水岩的唐代石窟佛像群颇为珍贵，三元区中村窑水白釉瓷窑，窑长134.55米，为全国之最。

三明不仅是福建和内地联系的主要通道，而且是历史上“衣冠南渡、八姓入闽”的桥头堡、聚集地和扩散地之一，宁化的石壁成为客家寻根的祖地。吴越文化的传承，中原文化的渗透，以及福建沿海文化的融汇，特殊的文化背景，使得三明语言复杂，往往“十里不同风，百里不同俗”，春节习俗也别有韵味。