来巴厘岛必体验之：学做印尼餐

　　到了精彩印尼“四部曲”的尾声，从雅加达千岛群岛的人间净土到民丹岛的生命礼赞，再到日惹的特色民风和遗落古迹，这次旅行拼图的最后一个版块该被称为“Last but not least”，印尼在世界上最有名的爱情圣地巴厘岛，无论是ins还是抖音都把这块热情岛屿捧得火爆，近年来众多明星来这里举办婚礼，更让它在世界的旅游目的地排名上升了一大截。那这个地方的知名度到底是来自浓情蜜意、无敌海景，还是其他的网红特质？这一次就给它全弄明白~

　　塔班南的乌布村是巴厘风土人情最优味道的地方，不仅乌布皇宫遗址所在地，还是巴厘岛绘画和艺术的重镇，而且还是蜚声世界的艺术村。乌布市场以及大街小巷的工艺品商店和各个著名的博物馆应有尽有，绘画、雕刻、音乐、舞蹈等等艺术尽情领略，文艺青年们来巴厘岛这里绝对是Top1的目的地！

　　学做一顿印尼餐，是来巴厘岛必体验的项目之一，近几年来也是越来越火。在学做饭前，我们先来到巴厘岛当地的市场里面转转。

　　有人说过，巴厘乌布是个来面对自己内心的地方，来改变自己的地方，勇敢地找寻真爱的地方。咱先不聊“真爱”的事儿，那会我是记得大家都是真饿！“民以食为天”，为了体验下印尼菜是怎么做的，我们强忍饿意，随后来到Rumah Desa印尼文化艺术体验中心，它就在乌布村的中心位置，在这里，在当地大厨指导下亲手做一顿印尼传统菜肴。

　　艺术中心宫殿的石雕鬼斧神工，汇集了最本真的巴厘岛民族建筑元素，一袭红裙在爬满绿植的石刻亭台边真有那么点穿越了的感觉。

　　在体验中心也可以看到各种当地手工艺品的制作。

　　体验园里也种满了咖啡树和椰子树，新鲜的咖啡豆和椰子肉也可以随时吃到。

　　钻洞、剥壳、熬煮，第一次亲身经历和见证椰子是怎么变成椰子油的。

　　剥椰子也是个技术活儿+体力活儿，别看他们剥椰子技术娴熟，到我们这里可就不是这么回事了，还是比较危险的。

　　开始学做饭！首先要做的是一款当地的辣椒酱，印尼是典型的“无辣不欢”。无论主食是米饭还是面，辣椒酱是必不可少的。没有辣椒酱，无论饭菜多么好吃，都不能算是一顿完整的饭！

　　由于地域广大、种族众多，因此印尼人的辣椒酱也是种类繁多，我们体验的是最土味正宗地红椒辣酱——“双管齐下”地把辣椒和佐料都捣碎，再加入香料、当地的甜酱油，加入料理机就坐等火辣辣的美味了！

　　还有当地的沙爹，试着把它包在叶子里！

　　体验园里竟然还有看首相的！

　　午餐大部分是自己做的，满满的成就感。

　　情人崖，人群中感受热火朝天的古代祭祀

　　乌鲁图瓦断崖是巴厘岛南岸最为传奇的景点，不仅因为绝佳的观景位置，相传曾经有一对青年男女相爱却受到父母阻扰，最后在这里跳海殉情。很多人认为这里代表着爱情的忠贞，所以它也被叫做情人崖。在海边悬崖的顶部，有一座建于11世纪的印度教寺庙，是巴厘岛最古老和最具历史价值的寺庙之一，爬上山崖的沿途可以观赏到印度洋的惊涛骇浪和壮丽海景。

　　登山傍海，整个巴厘岛观赏日出日落的地方自然是这里了，但是在情人崖，人群簇拥的地方却在寺庙另一侧的山崖之上，因为这里可以欣赏神秘的Kecak舞蹈。

　　Kecak舞是巴厘岛自足流传的民族舞蹈，起源于祭祀的一部分，舞者以肢体语言讲述古老的传说，赞美神力的伟大，赤裸上身的男性们向着火樽围绕一圈顶礼膜拜，在夜幕降临的时候更是有刺激的火圈中心舞蹈，情人崖真的足够大饱眼福。

　　在Prana感受一发伊斯兰味道的Spa

　　在印尼，巴厘岛是公认的spa天堂，在这里只要花几百块就能够体验到五星级的spa，可你要知道，古代只有贵族才能体验这种按摩理疗，悬崖海景，绿叶红花，琼楼玉宇，这些都是巴厘岛SPA的名片。

　　进入Prana Spa，这里充满扑朔迷离、五彩缤纷的色调，搭配传统伊斯兰拱门及辨识度极高的走廊雕饰，让人宛若置身于一千零一夜的奇幻梦境；而当你躺下来、闭上双眼，任由理疗师的双手在身上游移时，片刻间，你全身细胞无一不得到释放，心情也不自觉放松，所有压力都消失无踪。

　　最重要的是，这里超级适合拍照，在巴厘岛就能体验到浓浓的摩洛哥风情。

　　餐厅推荐：Made‘s Warung

　　餐厅位于库塔区中心，是库塔最古老和最出名的餐厅，于1969年创建。有Kuta总店和Seminyak分店，打车只要和司机报上名字就知道。在这里可以品尝到多种印尼名小吃。这里的印尼花生酱沙拉，印尼式炒饭，印尼拼盘饭都很出名。 这家当地餐厅是一座临街的三层建筑，饭菜价格便宜又好吃，不止游客喜欢，当地人一样追捧。泰式咖哩鸡（Nasi Campus）、印尼炒饭（Nasi Goreng）和泰式酸辣海鲜（Tom Yam）汤是这里的特色菜，另外还有多种蛋糕、美味的自制椰子冰淇淋、鲜果汁、Arak Madu（自产米酒，混合蜂蜜制成的饮料）。

　　努萨佩尼达岛&恐龙湾，被Ins网红宠幸的地方

　　从情人崖坐快艇花费一个多小时，到达巴厘岛东部的努萨佩尼达岛，上岸之后再坐车一个小时才能抵达。努萨佩尼达岛是Ins网红们来巴厘岛拍照“翻牌率”最高的地方，带上相机准备几身漂亮衣服来拍美照就完事了！

　　努萨佩尼达岛之所以受网红青睐，主要是因为岛上的石壁和海滩就像是神明们的艺术作品一样绝美。由于海水冲击和日积月累的侵蚀，天然形成了一座桥和这一潭碧蓝的海水。

　　记住一定要来这个地方看日落，你会拍出不一样的景色。

　　在这里，上天给游客开了个小小的视觉玩笑——水平视角这里是一个有半圆桥洞的桥，换做俯瞰角度，这又是个圆形的大洞。

　　看图说话，恐龙湾就没必要解释咯~被海风和海水侵蚀的长满绿树的山崖活脱是一只萌萌哒恐龙头。   

　　Kelingking Beach被人们成为精灵坠崖，光冲这名字，来努萨佩尼达岛也必须光顾这里。山崖的高度和陡峭程度甚至可以拍摄到“无人机风景照”，沿着陡峭的台阶，可以走去那里的主要海滩。

　　上午欣赏完美景，下午还可以去Gamat bay spot浮潜，可以看到成群的小丑鱼在水中游哦~

　　再到Indigo酒店的Sugar Sand海滨俱乐部集酒廊欣赏日落，在美食美景中结束巴厘岛的一天~

　　巴厘岛的名字随着网红经济大热，这次随着精彩印尼的活动来到巴厘岛，却收获了远不止精彩的风景人文，这有海中世外桃源的原始之美，神秘庄严的宗教情怀，浪漫火辣的热带民风，区别于照片里花花世界的是触碰的到的震撼和感动，连同那条火红的长裙成了我旅途记忆里一抹不可磨灭的珍藏。除了像我一样体验各种自然风光，当然，在巴厘岛探店，走遍巴厘岛有名的设计师店，美食店以及酒吧，也是另一种玩法哦。

　　关于购物

　　东南亚物价低，可真不是吹的，在中国超火的印尼当地护发精油，不同颜色不同味道，洗完头之后头发半干的时候摸到头发上就行，家乐福等大型超市都有卖，合人民币不到5块钱一板，还有卖一盒装的。

　　牛油果护发素，还有人参味的，这些价格，你们除以2200就是人民币的价格，合一个不到10块钱，真是便宜的要死。

　　还有网红奶茶Max tea，这么一大包20快人民币！！！伴手礼最佳选择！

　　wifi一样租的环球漫游。

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