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sdasda

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  到了柬埔寨之后,

  发现当地人对于吃的方面,

  脑洞和创意还是挺大的,

  新奇过瘾的柬式烤肉就是代表作之一!

  某天中午走到一家餐厅门前,

  门口大大的广告牌写着令每个游客都跃跃欲试的中文宣传语:

  “柬式烧烤套餐, 单人11美元,双人20美元,牛肉、猪肉、鸡肉、鳄鱼、鱿鱼、鸵鸟肉、鱼肉七种肉”。

  就这样,

  我双脚踏进了这家餐厅。

  餐厅环境确实不错,

  不仅位于暹粒河King Road的黄金地带,

  还能边听着舒缓音乐边欣赏暹粒河风光。

  河景、花园景色都很有格调,

  听说到了晚上,餐厅就会以酒吧风格展现。

  虽然柬埔寨是一个贫穷落后的国家,

  但暹粒这座城市中很多餐厅和酒店都建设得富有现代气息。

  万众期待的柬式烧烤终于上桌了!

  一个看着眼熟但从未见过的铁锅映入眼帘。

  铁锅的上层是烤炉,

  在中间放一块肥猪肉既可以作为供给烤肉的油脂,

  又可以作为标识肉类旗帜的旗杆。

  铁锅的下层就是煮蔬菜用的火锅。

  蔬菜的种类也不算少,

  也可以称得上营养均衡。

  等铁锅中的汤沸腾,我们就可以开始烤肉了!

  当七种肉类放在一起时,

  真的有种傻傻分不清楚的感觉!

  幸好贴心的服务员在每种肉类上插上小旗帜,

  这样你就知道自己吃的是哪种肉啦!

  我一开始以为烤鳄鱼肉会是很与别不同的味道,

  然而原来吃起来跟猪肉的口感差不多……

  一边吃一边觉得自己好忙,

  时而要去翻动一下烤肉,

  时而要去夹夹蔬菜或者喝口汤,

  不过真的好好玩!

  酱料方面也照顾周到,配备了三种不同的酱,让食客可以根据自己口味选择。

  烤肉的肉的汤汁会流到锅里,

  喝一口汤都是精华所在,爽!

  令人喜大普奔的是,

  主食是可以无限量添加的,

  你可以放开肚皮吃到饱为止。

  烤肉一定要趁热吃,

  即使被烫得呼哈呼哈的也不能放下筷子。

  细细嚼,细细品,

  肉里会渗出肥美的油脂,

  这时才是它绽放鲜香的时候。

  口腔早已被肉的油脂香气所充满,

  一口咬下,除了美味,

  还有食肉兽可以大快朵颐的满足感。

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