山川总是给人巍峨冷峻的感觉,作而为被阿尔卑斯山脉占据一半以上国土的山国瑞士,这里的重峦叠嶂之间却有着如诗如画的乡间柔情。离日内瓦湖东边不远的山区里藏着一个叫格施塔德(Gstaad)的小镇,这里被誉是瑞士境内阿尔卑斯山脉中最有田园风情的地方。

  格施塔德位于伯尔尼段阿尔卑斯山脉的腹地,虽然四面环山但魅力丝毫不减,历史上有不少欧洲皇家贵族和名人政要都纷纷越过高山来到这里度假。由于海拔比较高,格施塔德的空气非常清澈,很适合徒步,沿着山上的小路探寻田园小镇的别样风情。冬天,这里是滑雪爱好者们趋之若鹜的滑雪胜地,山下村庄里的传统瑞士小木屋披上银装素裹,仿佛童话故事般梦幻。而在夏季,这里则充满了阳光和漫山遍野的绿意,小木屋被鲜花包围着,安静优雅,所到之处一派田园诗意,俨然一座避世桃源。

  格施塔德小镇中心的小山上有一座形如城堡的古老建筑,这就是我们住的Gstaad Palace酒店。之所以选择住在这里完全是因为这张图片,阳光斜斜的照在坡度柔和的山坡上,映衬着幽幽古堡,实在太美了。立鼎世酒店集团旗下的Gstaad Palace酒店已经有一百多年的历史,自1913年开业以来,Gstaad Palace酒店一直是格施塔德最显眼的地标。

  Gstaad Palace是瑞士为数不多的由家族拥有并亲自经营的酒店,一个世纪以来,Scherz家族在这里倾注了几代人的心血,直到今天,酒店仍保留着古老的风貌,大堂的壁炉和天花板上的壁画都是一百多年前的老样子,非常古朴典雅。

  鲜花的装点让这家本来就很温馨的古老酒店更加富有人情味。

  酒店的Bar环境非常舒适,在营造古典氛围的同时又不失都市奢华酒店的精致。

  Bar台的酒水很丰富,木架子上五颜六色的瓶瓶罐罐很好看,晚上的气氛更加静谧迷人。

  大堂墙上挂有酒店的历史照片,诸如奥黛丽·赫本(Audrey Hepburn)、索菲亚罗兰(Sophia Loren)、罗宾·威廉姆斯(Robbie Williams)和帕里斯·希尔顿(Paris Hilton)这些的名人都住过这家酒店。

  酒店由内而外都保持着古朴、奢华、雅致的风格,每一个细节都流露着瑞士传统的古典优雅气质。

  房间是古典雅致的风格,装饰兼具阿尔卑斯山的雅致情调与含蓄的奢华元素,与酒店的精致氛围融为一体。原木色的基调让人感觉柔和温馨,皮质的家具沉稳有质感,配上欧式条纹的床上用品,低调奢华又不失居家感。

  房间的卧室和起居室融为一体,空间很敞亮。即使在冬天也能保证室内温暖,让专为滑雪远道而来的滑雪爱好者们能在凛冽彻骨的寒冬中被温暖包围。

  从家具到装饰,每一处细节都体现出皇家的雍容华贵和典雅风范,也体现出Scherz 家族一直秉承的宾客至上的理念。

  推开窗户,窗外青翠的山色迷人,云卷云舒,一切犹如画卷一般铺陈开来。坐落在格施塔德山岗之上的Gstaad Palace俯视着这座美丽的山城,是眺望瑞士阿尔卑斯山脉壮丽风景的绝佳地点。

  右边山坳被云遮盖的就是著名的冰川3000(Glacier 3000)。冰川3000是日内瓦湖区通往阿尔卑斯山途中的一座雪山,拥有欣赏勃朗峰、马特洪峰和少女峰的最佳视角,登上这座雪山可以让人从最直接、最震撼的角度感受瑞士冰川的美。

  云散之后,冰川3000揭开了神秘的面纱,展露在眼前。积雪的山峰云雾缭绕,和近处绿树丛生的青山形成了强烈的对比。

  一阵风起,吹来轻薄的云雾,笼罩着绵延的山坡,如仙境般梦幻迷离。

  酒店有五家餐厅,用餐氛围都十分有格调。其中烤肉餐厅Le Grill还在《戈米兰美食指南》(Gault Millau)上获得了高分评价,此外还有奶酪之家La Fromagerie,冬天可以品尝到真正的瑞士松露香槟奶酪火锅。

  酒店的室内游泳池也打造成了古典风,这有别于一般酒店游泳池的清凉风格,给人暖洋洋的感觉。

  酒店的露天餐厅有着浓浓的田园情调,紧邻着绿意满满的山丘,如诗如画的风景触手可及,让人可以沉浸在大自然中享受地道的瑞士美食。

  Gstaad Palace有一个特别有意思的项目,可以坐马车去逛格施塔德小镇,体验小镇风情。

  尽管格施塔德地区的旅游业已经有一百多年的历史,但小镇仍旧保留着原汁原味的阿尔卑斯山田园风光。

  Gstaad旁边的SAANEN小镇也是必逛的地方,这个小镇每年夏天都会举办梅纽因艺术节,因此受到世界古典音乐爱好者的关注。

  伴随着清脆的马蹄声穿行在小镇之间,一幢幢瑞士传统木屋出现在眼前,这些老房子动辄上百年的历史,非常古老。

  坐马车回到Gstaad小镇,相比SAANEN,Gstaad的街道古朴之中又带有现代欧式小资风情。。

  漂亮的木屋被鲜花绿植簇拥,眼前一片鲜亮的色彩让人心情雀跃。这座小镇虽然不大,却完整地保留了精致的风貌,每一幢木屋、每一家店都值得停下脚步欣赏。

  逛到一家奶酪店,还没走进店里就被浓郁的香味吸引住了。瑞士的cheese非常棒,很多瑞士特色美食都离不开Cheese。小家长对瑞士Cheese简直爱不释口,在瑞士那几天天天吃不够,还买了一块Gstaad的特产高山cheese带回家…

  Gstaad Palace还有一个特色项目叫The Walig Hut徒步,以酒店为起点一路徒步到山上的瑞士传统农家吃晚餐。

  徒步最大的乐趣就是可以自己掌握节奏,一路上走走停停,捕捉美好的景色。在高处向下俯瞰,绵延的山丘四周笼罩着云雾,犹如海市蜃楼一般若隐若现。

  一路上偶尔遇到一两家建在山丘上的农舍,坐拥云中仙境,这就是诗中所描绘的归园田居吧~~

  徒步全程大约1个半小时,最后到达山顶的小木屋。

  这是一个传统的瑞士农庄,沧桑的老木屋很有年代感。

  木屋里的农家厨房使用的都是传统的明火炉灶,一进屋就闻到了柴火香,感受到了农家的热情。

  其貌不扬的小木屋里别有洞天,农庄主把屋里拾掇得精致利落,用餐环境很温馨啊~~

  桌上的摆饰丝毫不含糊,堪比山下的小镇餐厅,蜡烛点燃的一瞬间整个屋子都浪漫了起来。

  屋子的一角摆放着皮绒沙发椅,可以坐下来不紧不慢得等待一顿美味的晚餐。

  晚餐前菜是有名的瑞士cheese,在逛小镇的时候就被奶酪店的香味诱惑到了,一直想解解馋,终于在山上品尝到了,口感很丰厚,奶香浓郁,灰常赞!连我这种不太喜欢吃Cheese的人,对瑞士高山Cheese也是爱到了极点。。。

  主菜是瑞士牛肉,出奇的好吃,在山顶看着山景,吃着瑞士美食,能体验到如此别致的田园风情,实在是不虚此行。

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