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  不久前去泰国:体验到一次原滋原味的濒海生态农业的文化旅行。

          黄胜友图文

  提到泰国,大家都是想到喧嚣的芭堤雅、舒适的清迈、静谧的华欣,或者热闹的普吉岛。

  我们这次去泰国,确安排了深入泰国南部原生态的乡村里,体验泰国原生态的农业观光行。这对于中国游客来讲,确实少之又少的一次泰国的行程。

我们的行程,苏群制作

  洛坤府:暹罗红宝石,华贵的蜜柚。

  泰国南部的洛坤府,对于中国游客来说是一个陌生的地方。这里的旅游还没有完全开发,据导游说去年全年的游客有300万,而中国游客也就大约300人。从曼谷老机场坐搭乘鸟航DD7808前往洛坤府,一个小时的飞机就到洛坤府,一个非常简朴的机场,粉色海豚是机场的标志。

鸟航的飞机很漂亮
鸟航属于廉价航空,但是飞机有WIFI,我发现后,用一直播,首次进行了空中直播。黄胜友摄影
洛坤府机场的标志。该府海岸边,有粉色的海豚,是吸引游客的目的地。黄胜友摄影
泰国武士?还是武师?神威摄影
玛哈泰寺

  洛坤府著名的玛哈泰寺是世界文化遗产,佛塔内收藏有佛祖佛牙舍利。标志建筑巴罗玛莎佛塔正在维修。该佛寺属于斯里兰卡风格的寺院,在东南亚地区非常有影响。黄胜友摄影

泰国25分泰铢硬币。苏群摄
玛哈泰寺最高大的一尊镶金佛像。黄胜友摄影  
玛哈泰寺有一尊求子佛,相当于中国的送子观音。在  泰国南部,非常灵验。黄胜友摄影
佛殿入口,因为维修,我们去的时候,没有开放。鱼鱼众生摄

  我们乘坐的中巴前往的第一站,就是洛坤府的乡下。泰国南部的一个著名的柚子园。这是一家私人柚子园。

  说起泰国的水果,大家只是知道著名的榴莲、山竹、红毛丹、龙宫果。泰国盛产蜜柚,我们还是第一次知道。

柚子园庄主家的木制别墅
右一为洛坤府农业经济处的官员。黄胜友摄影

  洛坤府的农业经济处的一位负责官员特地赶来,陪同远道来的我们。我们是第一批到这里的中国客人,柚子园主人非常客气。主人介绍说,泰国南部的洛坤府,这里的柚子园,盛产一种名叫暹罗红宝石的蜜柚。专门供给泰国王室食用的,

殷实的柚子园主人家。泰国贵族人家的别墅。黄胜友摄影
木制结构建筑,抵御酷暑的泰国南部。黄胜友摄影
屋内悬挂在泰国皇室成员的画像。黄胜友摄影

  柚子园主人,特地剥好了三盘熟透的蜜柚果肉,红色的蜜柚果瓣,呈现出的是瑰丽的红宝石的颜色,迫不及待的放到嘴里,肉质细腻、果汁饱满鲜美、味道独有的蜜柚香气、果肉中没有一丝纤维。还有一种淡黄色果肉的蜜柚,也是多汁鲜美,口感俱佳。因为是七月初,还不是蜜柚的成熟期,不到采摘蜜柚的最好季节,因此,我们吃的蜜柚还不是口感最好的时候。主人说再过一个月,柚子绿皮上的颗粒会呈现出饱满剔透的模样,那就是柚子的丰收的季节。那个时候的蜜柚,比现在的还要好吃不厌。 

  因为产地和产量的限制,带有原产地认证的带有标签的暹罗红宝石蜜柚,在果园里出售大约500泰铢,约人民币100元一个,到了曼谷,竟高达1000到1500泰铢。就是在中国,这个价位的水果,也绝对的算是高端高档的水果。据主人介绍说,这种柚子仅对中国限量出口,但是,我在北京没有有见过。也不知道在哪里卖,也不知道价格如何。

  虽然主人一再强调这还不是最佳的时候,但是色泽已经足够诱人,味道足够鲜甜。整整三大盘,瞬间被我们一扫而光,估计被我吃了有一盘之多,我的嘴里还意犹未尽。后来,柚子园主人又剥开一只硕大的蜜柚。

饕餮泰国暹罗红宝石蜜柚。

  我们一行跟着主人进入到柚子园内,泰国洛坤府的柚子园和中国南方福建、湖南、广西、贵州的柚子园还是有区别的。

  中国南方省市的柚子园,大多数都是山林地区,去年我去过湖南的江华县、广西的桂林、福建的和平县、琯溪,不久前还到贵州的荔波县,都是参观当地的柚子园。中国的这四个省的柚子园都是在山林上的。

柚子园边上的神坛。黄胜友摄影。
成畦状的柚子园,用水渠相隔。柚子园内放养着鸡群。黄胜友摄影
柚子树、鸡群、水渠、一幅田园图画。黄胜友摄影。
水渠内的水,很充分。保证了柚子生长的需要。

  我们去参观的泰国洛坤府的柚子园,是建设在泰国南部靠近暹罗湾的滨海的平原上的。柚子园内、数米宽的一垄柚子田,中间用水渠相隔,然后再是一垄柚子园。洛坤府出于泰国南部地区、干湿两季、雨水充沛,热度极高,也许这里的蜜柚就是海洋性气候、高温、多雨,以及土质肥沃、土地墒情的缘故,这里生长出来的蜜柚才如此优质。

  柚子园里水渠里养着水禽、柚子树下散养着肥壮的当地笨鸡。于是我是在想,这家主人效仿中国农村开发旅游的做法,在柚子园内,开一家泰国的农家乐,品暹罗红宝石蜜柚、吃炖柚子里笨鸡,接待中国的吃货、生意一定会火爆。

  柚子园的果农剪枝、修正果实,配合着进行拍照,果农见到这么多的中国朋友也异常开心。本来不是成熟的季节,果农走到深处的一棵柚子树,剪下俩颗最大的柚子来,送给了我们,洛坤府的负责农业经济官员也特地要和我合影留念。

特地送我们的两颗大蜜柚。黄胜友摄影。
离开柚子园的时候,这一家人,依依不舍的和我们挥手告别。下次,也不知道什么时候再见。黄胜友摄影
这是这座柚子园的地址,有机会或者有兴趣的朋友,可去参观。孙晖摄影

  (特别说明,那位憨厚的洛坤府果农送我的俩颗暹罗红宝石蜜柚,在后面的行程中,一直在我的双肩背包里,到了卡侬小镇、帕岸岛、苏梅岛、曼谷,在曼谷机场等候山航下半夜航班时,我们消灭了一颗蜜柚,后来的一颗,被我带回到国内来了。现在还在家中观世音菩萨的佛台上。)

  不久前看泰国星暹传媒讯一篇题为“榴莲园被中国商贩抢购一空” 报道,里面说,泰国商业部早在4月24日便收到多位榴莲种植园园主的报告称,今年的榴莲几乎被中国商贩抢购一空,仅仅留下少数未成熟或发育较差的果实。今年4-5月分为榴莲水果需求的高峰期,无论是在泰国本土市场以及外国市场均有强大的购买需求,特别是对于榴莲的进口大户——中国,更是不减前年。因此,虽然今年遭遇了旱灾及高温的严重影响,但榴莲还未大规模进入本地市场,就已经被中国代购商贩大量订购并运往中国进行中转销售。

  我担心我的文章出现后,泰国洛坤府的红宝石柚子,也会被中国的水果商人,抢购一空。推高红宝石柚子的价格。也许这正是泰国国家旅游局要达到的效果吧。

  暹罗红宝石蜜柚,的确是蜜柚中的极品水果。

  [原创图文,没有授权,请勿转载!]       

  2016年7月27日,再改于北京。

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漂在京城。酷爱文化。热爱文字。手持单反。胜友如云。便览祖国。

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