＃探店＃Lloret de mar 特色餐馆 Mas Vell

因为6月24日是西班牙特色的San Juan节（烟火节），所以笔者也迎来了一个短暂假期。本着只要放假就一定要出去玩的原则，和几个朋友约好一同前往西班牙千年古镇Girona，顺带去lloret de mar 感受一下西班牙其他海滩的魅力。

我们所住的酒店老板非常的热情，在得知我们想吃这里的特色美食后便给我们推荐了这家从装饰上看来已经很有历史的一家餐厅。

猪蹄——加泰罗尼亚地区的特色食材。和国内一样，猪蹄在西班牙也是分地区，分人群食用的一个食材，喜欢的人喜欢的不得了，恨不得每一顿都想吃；而不喜欢它的人一次都不想去尝试。

这道菜吃起来感觉并不像国内的烧烤那样，食物一进到嘴里就会有一股非常强烈的味道。刚入口感觉很淡，只在烤焦的外皮上能够吃出蒜蓉及葱的味道。可能是因为在国内吃的烤猪蹄很多时候都是先卤后烤，味道就会比较浓郁，这个是直接在火上烤出来的，虽然烤的还是挺糯的，本人还是不是太喜欢这道菜的味道，但是和我同行的朋友们里有一个妹子就很喜欢吃这道菜，因人而异吧。

餐厅一共有两层，因为这样的装修风格，导致一进来就觉得像是进入了一个山洞。在餐厅另一侧的墙上挂满了曾在这里举办过婚礼的新人们的照片。

这两道菜因为食材都是鸡肉，所以老板对于烤鸡肉酱汁的选择是用的同一款，所以吃起来没有太大的感觉。再加上鸡胸肉本来就容易柴，所以这个烤鸡整体来说还是偏干了一些。

因为我们人多，我们一共点了两份海鲜饭，一份是混合海鲜饭（鸡肉＋海鲜）另一份是纯的海鲜饭（如上图）。这道菜是这个餐厅的招牌菜，价格上来讲也要比巴塞罗那便宜一些。

老板将一大份海鲜饭分成了八份之后，每个人得到了这么样一小份；从外观来看，还算可以，汤汁有点多，感觉不像在其他餐厅吃过的那样是将所有的汤汁完完全全收在了饭里。入口后，第一感觉是一股番茄的酸甜味，感觉自己掉在了番茄里，然后层次很丰富，饭粒相对来讲也要软一些。但是，还是觉得加泰罗尼亚大区这边美食的风格整体都要比中国偏咸一些，不过这并不影响我和朋友们对这道菜的好评，大家都是推荐这道料理的。

总的来讲，这个餐厅的价格比较便宜，同时也是lloret de mar小镇上面的当地居民很喜欢来吃饭的地方，性价比比较高，有机会去到这个小镇的朋友们也可以去试一试。