2018年3月7日,星期三,北京 — 随着 “2018中加旅游年” 的到来,加拿大各地都已做好准备,迎接中国游客。除了神奇瑰丽的自然风光,加拿大还拥有许多历史悠久的节日和新奇好玩的活动。寒冬过后,不妨走出家门,来加拿大畅玩一番,下面就让我们一起来看看加拿大的春天都有哪些值得一去的节日。

  春天的加拿大,最不容错过的就是各地的美酒节。享誉全球的加拿大冰酒(Icewine),是用冬天低于零下8℃、自然冰冻的葡萄酿造而成。如果您在春天前往加拿大,刚好可以品尝到最新鲜的冰酒。每年的3月,温哥华(Vancouver)便迎来一年一度的国际葡萄酒节(Vancouver International Wine Festival),葡萄酒爱好者不仅可以品尝最地道的加拿大葡萄酒,还有来自世界各地、不同品种的葡萄酒;而作为加拿大著名酒乡和少数生产顶级冰酒的地区之一,欧垦娜根(Okanagan)也将于5月2-13日举办春季葡萄酒节(Spring Okanagan Wine Festival),除了品尝各种甜度的葡萄酒和顶级冰酒,游客们还可以参观当地有名的酿酒厂,了解传统葡萄酒和冰酒的制作流程,感受欧垦娜根的酒乡文化。酒乡不止有葡萄酒和冰酒,啤酒同样是酒乡的特色。 4月13日-14日,在欧垦娜根举办的盛大的啤酒节(Fest of Ale)上, 12家当地顶级餐厅会提供特色菜肴,届时美妙的食物、百余种啤酒和热情的娱乐表演将会带给游客一段独一无二的狂欢体验。同样是春天与啤酒,维多利亚的啤酒周(Victoria Beer Week),也将在3月2日-10日举办,啤酒爱好者千万不要错过在这期间举办的精彩连连的啤酒活动。

  除了各种美酒节,春季还有不少属于美食爱好者的节日活动,比如最传统的枫糖节(Maple Sugar Festival)。加拿大将全国性传统民间节日——枫糖节,定在每年采集枫糖汁、熬制枫糖浆的3月。期间,人们兴高采烈地欢庆节日,品尝大自然赐予的甜美礼品。为增添气氛,各地生产枫糖的农场纷纷粉饰一新,披上节日盛装,邀请居民和各地游客品尝枫糖糕和太妃糖,共同享受节日的欢乐。位于温哥华岛的托菲诺美食美酒节(Tofino Food & Wine Festival)也将在6月1日春末夏初的时候在花园中举办,饕客们可以平民价格享用多伦多顶级餐厅的招牌菜肴,一边探索美食一边欣赏绿意盎然的园景,更有各类美食主题的娱乐活动等待着大家。

  除了饕餮盛宴,还有许多户外的节日等待着大家。如果你是热情奔放型游客,又向往着电影中的西部牛仔风情,那么克洛弗代尔牛仔嘉年华(Cloverdale Rodeo & Country Fair)一定是你的首选,牛仔竞技、乡村嘉年华、美味烧烤都会让你感受到奔放的西部气息;如果你喜欢慢节奏的旅行,不妨在5月前往不列颠哥伦比亚省的落基山观鸟节(The Wings Over the Rockies Bird Festival),拿起摄像机,拍下候鸟飞越落基山脉,回归哥伦比亚山谷的盛景;或在3月,参加托菲诺和尤克卢利特的太平洋观鲸节(Pacific Rim Whale Festival),记录鲸鱼跃出水面的美好瞬间。当加拿大多数地区还浸润在飘雪的寒冷中时,西海岸已经提前一步迎来了草长莺飞的景象:3月的加拿大花卉及园艺展览会(National Home Show),被称为春天的开场秀,春寒料峭中迎来万紫千红;4月的温哥华樱花节(Vancouver Cherry Blossom Festival)是一场粉红色的视觉盛宴,微风摇曳,落樱缤纷,让这个世界最宜居城市又多了一分婀娜;每年5月举办的渥太华郁金香节(Ottawa Tulip Festival)则是世界上规模最大的郁金香节,数十万只郁金香装点了这座现代之都,也象征着加拿大和荷兰之间的国际友谊。

  在丰富的春季节日里,加拿大各地尽显不同魅力,不论您是渴望体验风土人情的文艺青年,还是期待大快朵颐的美食爱好者,亦或是向往大自然的户外探险家,加拿大都会让你流连忘返。事不宜迟,马上开始计划一场特别的春季旅行,体验一个魅力非凡的加拿大!

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