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活动概览:
(2009年10月30日至11月8日)
作为著名的“亚洲美食之都”,香港汇聚环球佳肴美馔,包罗风味独特的香港和中国地方美食、充满异国风情的亚洲和西式美馔。您来到香港,定要开怀吃喝一番!藉着政府豁免葡萄酒税的措施,以及香港获选出版《米其林指南》等优势,香港旅游发展局倾力呈献“香港美酒佳肴年”,将源源不断的美酒美食盛事活动带给大家。
10月30日至11月8日举行的香港美酒佳肴年焦点盛事更是其中亮点,为期三天的户外 香港美酒佳肴巡礼揭开序幕,丰富节目包括兰桂坊及苏豪荷南美食区的 街头嘉年华、 香港国际美酒展及连串以美酒、佳肴、节庆及娱乐为特色的精彩活动,让您尽享名酒佳酿、珍馐美食,体验欢愉的节庆气氛。您更可参加 品酒班、 烹饪班、 观光行、 品酒漫游等活动,分享您的饮食经验和专业知识。
主要活动:
香港美酒佳肴巡礼
首个户外美酒佳肴巡礼将在景色醉人的西九 龙海滨长廊举行,活动展示来自世界各地酒厂的佳酿,以及由本地餐馆及名厨精心准备的美食。为期三日的活动,打造出一场集美酒、美食、音乐及娱乐的盛会。您可与成千上万的爱酒人士欢聚于此,尽情享用无尽的美酒佳肴,加上醉人的乐韵﹑迷人的景致,定能令您乐而忘返。
主办机构: 香港旅游发展局
日期: 10月30日(星期五)至11月1日(星期日)
时间: 10月30日下午6:00至晚上10:00(开幕晚会招待特邀嘉宾)
10月31日及11月1日下午1:00至晚上10:00(招待公众人士)
地点: 西九龙海滨长廊
(大会提供免费穿梭巴士往返主要港铁站及游客区)
入场: 免费入场
品酒通行证:港币$150(包括名牌酒杯一只及可在场内任选12个酒类摊位,各品酒一次,每次品酒份量约40毫升)
品酒券:港币$10(品酒一次,品酒份量约40毫升)
入场人士亦可在各摊位直接购买来自世界各地的葡萄酒、美食及其他非酒精类饮品
美食区推广
餐馆云集的美食区,将于香港美酒佳肴年焦点盛事举行期间为您奉上各国美酒美食,您又怎能错过呢!
西贡海鲜节
西贡环境怡人,享有香港后花园的美誉,临近岸边的海鲜餐馆林立,是品尝新鲜地道的海鲜名菜好去处。
西贡海鲜节将于10月30日至11月8日期间举行,让旅客畅享海鲜美食及美酒配搭。
美食特别优惠
为响应10月30日至11月8日的香港美酒佳肴年焦点盛事,香港各大着名美食区将纷纷呈献特别的餐饮优惠,让旅客尽情大快朵颐!
• 愉景湾 D Deck
• 歌赋街及九如坊
• 诺士佛台及天文台围
• 兰桂坊
• 赤柱
美酒佳肴专题游及烹饪班
香港美酒佳肴节庆提供丰富多彩的特备节目:您不仅可以参加特色“烹饪班”,在城中名厨的指导下,亲自料理出心爱菜式;还有不同的“主题观光”行程选择,让您一边陶醉在香港的风景名胜中,一边开怀吃喝,体验视觉与味觉的多重享受。
烹饪班
名气廊烹饪班
名气廊 (Towngas Avenue) 拥有私人空间及香港著名厨师。您只需选择喜爱的菜肴,便可在城中名厨引领下及在舒适的环境中,亲身烹调喜爱菜式,从容地体验入厨乐趣。
古迹酒窖导赏游
位于香港南区深水湾径的Crown Wine Cellars酒窖,前身是一个高度机密的寿臣山军火库,又名“小香港”。 军火库在二次大战 前夕建成,至今已有逾七十年历史,虽然已改建为酒窖及私人会所,但当中的地下军火仓、站岗等遗迹,都仍然保留住昔日的面貌,更获联合国 颁发“亚太地区文化遗产保护奖”。 游客可参加1小时的导赏游,参观这个历史遗址,了解其改建酒窖的构思和存酒库的运作。游览完毕,更可以港币$350自费享用西式午餐及1杯餐酒。
品味香港游
“黄昏维港游”自助晚餐
傍晚时分,搭乘观光船游览举世闻名的维多利亚港,沿途饱览夹岸的迷人风光,感受都会繁华。您可一边享用丰富的自助晚餐,一边享受现场乐队伴奏,一边陶醉在落日余晖的景致之中,尽享惬意悠闲。观光船环绕维港走一圏,驶至九龙半岛东端的鲤鱼门后,回程折返海港中央。
南丫岛-美食之最海鲜宴及餐饮自助餐
搭乘专船前往南丫岛,登岸后在"美食之最大赏"得奖酒家品尝海鲜宴;更可以用优惠价HK$150 享受1小时的餐饮自助餐,尽情享用来自智利、澳洲及法国的红白餐酒。
賽馬豪情遊
駿馬競逐奔馳,騎師策馬揚鞭,何等豪邁瀟洒! 進入馬場,與熱情的觀眾一起吶喊助威,感受場內刺激緊張的氣氛,擁抱狂熱的賽馬盛會吧! 你可以參加為旅客而設的“賽馬觀光團”,享用尊貴的馬會廂房、國際美食自助餐及無限量飲品,置身極佳位置觀賞賽馬或參觀馬場特色景點,一站式體驗日賽或夜賽的樂趣。
美酒推广
美酒佳肴节庆活动期间,您可前往规模宏大的“香港国际美酒展2009”,或是参加专业“品酒班”交流学习葡萄酒学问,亦可在美食区品酒漫游,尽享美酒佳肴世界的丰富体验。
品酒班
由香港专业品酒师主持的品酒班,让您细尝名酒,并配合精心配搭之小食,亲身体验领略评酒的个中学问。
品酒漫游
旅客可以漫游著名美食区,游走于参加酒吧和餐馆,品尝世界各地的一流佳酿,并享用精选的美点小吃。特别设计的品酒行程,实在不容错过!
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