突发牙痛的游客吴女士，买了“绿滋肴”牌葛粉来给牙龈降火，不仅没效果，还险些被“绿滋肴”烫伤。在调查时，一位自称是“绿滋肴”公司万总经理的男子在电话中承认原来从外面进过葛粉原材料。据了解，有些不法商人会在葛粉里掺木薯粉，甚至有些企业全部用木薯粉代替葛粉。更令记者费解的是，采访时竟遭到“黑社会追杀”的电话恐吓。

　　买葛粉降火，险被“绿滋肴”烫伤

　　国庆长假期间，一位上饶的吴女士来南昌游玩时牙龈上火疼痛难忍，出身中医世家的吴女士马上想到用传统的食疗法——葛粉煮腊肉来降火，于是在火车站旁边的“绿滋肴”特产超市买了一盒“绿滋肴”牌葛粉，回到酒店后请厨师按她的办法煮了一碗葛粉腊肉羹。由于煮熟的羹粘勺子，害得吴女士差点被烫伤舌头。凭经验，吴女士马上判断自己可能买到了假葛粉，只是当时牙疼得难受，将就着把那碗羹吃完。结果，果然没有像她平时在家里用这种办法那样奏效，大半天之后，牙龈肿痛症状一直没有得到缓解，疼痛难忍的吴女士只好到药店买药来治疗。事后，吴女士非常气愤地向本网打来电话投诉——“绿滋肴”葛粉掺假，并希望通过本网来提醒广大消费者。

　　“绿滋肴”牌葛粉，有没掺假？

　　“绿滋肴”牌葛粉，到底有没有掺假？

　　接到举报后，记者立即展开调查，一位在抚州做葛粉加工的老板告诉记者说，“绿滋肴”以前的进货渠道很乱，很多葛粉都是从其它小作坊里进的，经过车间包装后就成了他们品牌的葛粉了。据这位老板称，他原来加工厂的手续还没有齐全时给“绿滋肴”厂家供过货。最初，为了拿到“绿滋肴”公司的定单，就拿最好的真葛粉去，结果“绿滋肴”负责采购人员把他的真葛粉当成木薯粉，后来又送掺了木薯粉的葛粉去，却反而被认为是真葛粉，之后就顺利地长期供货。

　　据这位老板介绍说：“木薯粉产量高，也比葛粉便宜很多，但没有葛粉的那些食疗功效。因为冲泡后的外观极为相似，所以在葛粉里掺木薯粉已经成为行业的惯例，甚至有些加工厂完全用木薯粉代替葛粉欺骗消费者。葛粉和木薯粉调出来后都呈半透明凝胶壮，主要的区别是：葛粉的羹更稠滑、有韧性，调匀后不容易沾粘勺子，也不容易用筷子挑起来，而木薯粉的羹就很容易粘勺子，可以用筷子挑起来。一般人从外观上很难区别葛粉的真假，包括质量监督部门，大都凭经验来鉴定……”在随后的采访中，其他几位葛粉加工行业的老板也认同这种鉴定方法，并承认这个行业确实有掺假的行为。

　　记者调查，遭遇“黑社会追杀”恐吓

　　10月10日，“绿博会”在南昌隆重开幕后，记者再次对此事进行调查，结果遭到一男子电话恐吓，其电话号码为138070403XX。记者告之接到相关投诉，而且有证据反映——“绿滋肴”从没有合格手续的小作坊进葛粉时，对方解释称，两年前是从外面进过货，现在没有这种现象了。随后要求与记者面谈，提供投诉材料给他看，当记者表示要对投诉人情况保密时，对方立即用威胁的口气恐吓记者说：“你不要乱写，有什么事情可以面谈，我跟你们某老总很熟，如果你乱写的话，小心被黑社会追杀……”

　　记者发稿前，“绿滋肴”相关负责人来本网解释称，投诉人不能把葛粉当成药物，葛粉只是食品，不能代替药品，没有那么快的疗效。对于葛粉原料供应的问题，记者当场向葛粉供应商再次核实，供应商答复道：“我是两年前给他们供货的，供货时厂家名称是‘敏龙(同音字)’。”得到答复后，“绿滋肴”相关负责人解释说：“完全是个误会，‘绿滋肴’是在前一个葛粉厂倒闭后才进驻的；不管葛粉里掺木薯粉成为‘行业惯例’也好，或者其他厂家掺假，我们‘绿滋肴’一定会保证质量……”

　　本网将继续关注此事的进一步进展，并及时向相关管理部门反映，知情人可继续向本网反映内幕，网民对“绿滋肴葛粉涉嫌掺假”事件有何看法，可参与网民评论。