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四川多美酒,仅泸州市一地便有泸州老窖和郎酒等多个全国知名品牌。400多年的泸州老窖池使得产出的泸州酒浓郁醇香、清洌甘爽,饮之则回味无穷,其诸多的产品中以国窖1573最为著名;郎酒虽没有历史悠久的老窖池,但其考究的酿酒工艺和得天独厚的自然资源,使得郎酒有着国酒茅台的某些品质。 泸州地处长江中游,气候温和湿润,辖区内所产的桂圆鲜嫩香甜、风味独特,在国内享有美誉;泸州的荔枝也久负盛名,据宋人罗大经的《鹤林玉露》所录,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”中的荔枝便是泸州的荔枝。 因此,泸州老窖、郎酒、荔枝和桂圆都可以作为上佳礼品馈赠亲朋好友。此外,还有精致的分水纸伞和张坝奇石等,也不妨择一带回家。 1573国宝窖池1573国宝窖池群始建于明朝万历年间(公元1573年),连续不间断使用至今已历四百余载,并籍此荣载吉尼斯世界纪录。1915年荣获巴拿马万国博览会国际名酒金奖。具有醇香浓郁、饮后留香、清冽干爽、回味悠长的浓香型酒的特色,享有“拔塞千家醉,开瓶十里香”的美誉。 郎酒郎酒用优质红粮酿制而成,酿造考究,酒窖与众不同,举世少有,属天然溶洞,洞内冬暖夏凉,湿度、温度都恰倒好处。经过三年窖藏后的郎酒,具有“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香”的独特风格,闻名于海内外,与国酒茅台,共誉为赤水河上的两颗“明珠”。 合江荔枝合江荔枝是泸洲的特产,早负盛名,唐代唐明皇和杨贵妃吃的就正是合江荔枝。现泸洲荔枝除有本地品种外,还有从广东引进栽培的“大红袍”、“糯米糍”、“楠木叶”、“妃子笑”等12个优良品种。合江荔枝,色香俱佳,个大核小,果肉脆嫩,汁多味美,细嫩化渣,甜酸适度。

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