乐山大佛旅游

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美食配美景:乐山多水,风味名食也以此为特色,其最有名者分别为西坝豆腐和岷江河鱼。西坝豆腐的制做离不开好水,因当地水质清洌,特别适宜于磨豆腐,西坝豆腐也因此成为川内名食之一。游客在乐山市内各饭馆都可品尝到细嫩鲜美的西坝豆腐,在三江合流处的轮船码头一带,以西坝豆腐作招牌菜的饭馆尤多;乐山城外的岷江、青衣江、大渡河清沙细、污染小,自古就以盛产鲜鱼闻名。其中的江团(学名长吻鲍)堪称淡水河鱼之极品。江团常被选为国宴用菜,一般游客要品尝此鱼中极品,既需有钱(每斤售价上百元),还需有缘(渔民并不是经常可以捕到)。另外还有当地著名的“牛华豆腐脑”和“牛华麻辣烫”,十分麻辣。

最佳旅行时间+描述

最佳旅游月份:三月,四月,五月,六月,七月,八月,九月,十月,十一月

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