2009-07-01 17:51:26 [娱乐] |
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酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水调成硬面团,再几经揉搓,等面团精细光滑后,再放入凉水中连续搓洗,洗出淀粉,面团成为蜂窝状物时,放进蒸笼蒸熟,这叫“面筋”,再将沉淀了淀粉糊舀在蒸..[详细] |
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2009-06-19 18:10:46 [购物] |
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面塑起源于牺牲祭祀,以麦面捏塑代替动物,表现一种祈福的精神追求。各种飞禽走兽,果品花卉,应有尽有,是大写意的夸张作品,体现了黄土地人们的粗犷美,广柔美和浑厚美。[详细] |
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2009-06-19 18:04:53 [购物] |
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皮影制作以环县最佳,曲直有序、阴阳、虚实、疏密、长短错落有致,浑然天成。[详细] |
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2009-06-19 18:00:20 [购物] |
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雕刻品种繁多,尤以皮影雕刻、石兽雕刻为最。石兽雕刻又名“瑞兽”,是先民们把避灾降福,镇邪祈安的图腾崇拜意念通过雕凿印入动物形体之中的奇特艺术,以“人面狮子”、“人头虎”、“兽脸”面具等为主。[详细] |
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2009-06-18 16:25:34 [娱乐] |
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羊杂碎是维吾尔族以及回族等信仰伊斯兰教的少数民族的传统食品之一。他们对吃羊杂碎十分讲究。他们不仅自己喜欢吃,而且作为招待客人的一种名馔佳肴。由于做工精细,烹饪有方,做出的 羊杂碎味道十分可口。..[详细] |
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2009-07-01 18:08:44 [娱乐] |
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甘肃,青海,宁夏以及陕西人不论男女,一般都是下面片的好手。那手底下,面叶如秋天的树叶一样,纷纷而落,一会儿,一大锅面片就下好了。当然,下得好的揪出的面叶如手指甲那么大,薄而匀称,叫作"指甲面片..[详细] |
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2009-07-01 17:36:44 [购物] |
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兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一。 黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜..[详细] |
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2009-07-01 17:31:32 [购物] |
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在兰州众多的瓜品种中,白兰瓜出类拔萃,最负盛名。白兰瓜 性喜高温干燥、温差大、日照长的气候,兰州地区土壤多为疏松深厚的微碱性黄土,日照充足而强烈,对白兰瓜的生长和糖分的积累极为有利。 目前..[详细] |
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2009-06-19 17:45:51 |
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白塔山公园 位于兰州市北,因山头有一座白塔寺而得名。该寺始建于元代、重建于明朝,寺平面呈长方形,白塔居中,塔身为八面七级,高约十七米,上有绿顶,下有圆基,通体洁白,挺拔秀丽。塔南是三大寺楼,北..[详细] |
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2009-06-18 17:16:55 |
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兰州深居内陆,地处季风气候区与非季风气候区的过渡地带,是典型的温带半干旱大陆性季风气候区,气候干燥,日照充足冬季漫长且较寒冷,雨雪少;春季转瞬即逝,冷暖变化大;夏季短促,气温较高,但无酷暑;..[详细] |
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2008-08-01 17:17:15 |
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兰州吐鲁沟国家森林公园景区介绍:吐鲁沟国家森林公园地处甘肃永登县连城林区腹地,距省城兰州市、青海省西宁市均为160公里,属祁连山脉的东麓,总面积5848.4公顷,海拔1998--3165米。吐鲁沟因峰奇石怪,林..[详细] |