九乡旅游

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美食介绍

宜良烤鸭:在宜良境内,包括九乡,最长盛不衰的是宜良传统烤鸭,宜良烤鸭具 有皮脆、肉香、骨酥的特点。一嘴下去直冒油,简直就是一种享受。冬季可吃到乡村里用包谷、面粉喂养的肥猪宰杀后腌制的腌肉、烤肉、烟熏肉、香肠、牛干巴等乡村风味的菜肴 。在夏秋时间可以吃到九乡山中野生菌子,有鸡棕、干巴菌、牛肝菌、摆荑 、鸡油菌、奶浆菌等十多个品种。

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