肯尼亚旅游

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美食介绍

概况

肯尼亚的餐饮多种多样。因为曾长期成为欧洲国家的殖民地,因此西式餐点在这里相当普遍而且正宗。大量的亚洲裔居民又为这里带来了印度、巴基斯坦和其他次大陆风味的美食。沿海地区是当地特色的斯瓦希里风味发源地,这是一种中东及非洲烹饪的结合,又含有沿海地区的味道。
大裂谷中肥沃的火山土壤出产了众多营养健康的蔬果,沿海地区则有丰富的热带水果以及新鲜的海鲜。这些本地优质的原料经过不同风味的烹饪后,必将绽放你的味蕾。

特色美食
烤肉
肯尼亚烤肉 by Thunder Zh

纳亚玛楚玛(Nyama Choma)是肯尼亚最出名的菜肴之一,简单的字义就是“烤肉”。通常将肉在篝火或炭火上缓慢烤制,装盆时加上混合的绿色蔬菜。

烤鱼

肯尼亚风味烤鱼是架在炭火上缓慢烤制而成,配上当地特有的神秘调料和蔬菜。

乌伽黎(Ugali)

是肯尼亚最常见的主食。这基本上是一种稠密的玉米糊,上桌的时候是大块、新鲜烧煮的砖块状。把Ugali掰碎,与肉,炖菜或蔬菜一起食用,是当地人的日常饮食。

龙虾
肯尼亚烤龙虾 by 雨淋霖

肯尼亚的东部临海,出产新鲜肥美的海鲜,其中龙虾价格会比国内便宜,是很多中国游客必点的美食。

肉食动物必去餐厅
Carnivore烤肉 by 炯仔

肯尼亚人十分热爱肉食,在他们的传统饮食中,烤肉是一道必不可少的大菜。在肯尼亚有几家美食餐厅因自家的烤肉而远近闻名,如果喜欢吃肉,那么来到肯尼亚就不要错过烤肉大餐。

The Carnivore Restaurant
The Carnivore Restaurant
26蜂评 , 11游记提及
Fogo Gaucho Churrascaria
Fogo Gaucho Churrascaria
2蜂评
Hygienic Butchery
Hygienic Butchery
印度洋边的海鲜大餐
肯尼亚海鲜大餐 by 雨淋霖

肯尼亚东临印度洋,温暖的印度洋不仅为肯尼亚提供了优质的海滩,吸引水上运动爱好者的到来,还送来了源源不断的生猛海鲜,让来到这里的游客不仅可以赏美景,还可以品美食,对肯尼亚流连忘返。

La Marina
La Marina
Liddo Sea Food
Liddo Sea Food
Old Man&The Sea
Old Man&The Sea

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