美食介绍
美食―狗爪螺,又名海鸡脚,清蒸海河鲜、香滑鱼球、脆皮烧鹅、红烧乳鸽等。
在保护区的所在地港口镇,有一种螺值得游客一尝。狗爪螺,又名海鸡脚,生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里,它的生长环境对水质要求很高,它和红树林一样成为本地区生态环境保持良好的一个标志,它微量元素高,味道鲜甜,在镇内的一些知名食肆都可吃得到。
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