4.约克-奥尔巴尼酒店(伦敦)

　　约克-奥尔巴尼酒店是西餐大师戈登·拉姆齐在伦敦开设的第四家分店，但却是其旗下第一家同时提供住宿的酒店。二楼有8间豪华客房，还有两套可以俯瞰伦敦摄政公园的高级套房。毗邻的一家熟食店可以买到当季的新鲜食材。

　　5.巴利-布雷饭店(佩斯郡)

　　一个法国厨师和他的苏格兰妻子共同经营这家饭店，在18世纪的时候从旅馆改成了带客房的饭店。餐厅主营当地菜肴，像柠檬烤有机三文鱼、小香葱玉棋、慢炖苏格兰羊羔腿等等。二楼有6间装潢精致的客房，配备有雪橇床，古典式浴缸和上下开启的悬窗。