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4.约克-奥尔巴尼酒店(伦敦)
约克-奥尔巴尼酒店是西餐大师戈登·拉姆齐在伦敦开设的第四家分店,但却是其旗下第一家同时提供住宿的酒店。二楼有8间豪华客房,还有两套可以俯瞰伦敦摄政公园的高级套房。毗邻的一家熟食店可以买到当季的新鲜食材。
5.巴利-布雷饭店(佩斯郡)
一个法国厨师和他的苏格兰妻子共同经营这家饭店,在18世纪的时候从旅馆改成了带客房的饭店。餐厅主营当地菜肴,像柠檬烤有机三文鱼、小香葱玉棋、慢炖苏格兰羊羔腿等等。二楼有6间装潢精致的客房,配备有雪橇床,古典式浴缸和上下开启的悬窗。
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