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连平绿茶 春秋两季收成,春茶清香嫩滑,秋茶(又名白露茶)甘浓可口,两者混而冲泡,饮之芬芳绕舌,甘味缓缓而起。 忠信盐酥花生 制作精湛,香酥甜三味具齐,食之可口,产品远销湖南、江西、港澳等地。 薯丝粉 薯丝粉由番薯精制加工而成,它具有山珍海味没有的特色,嫩滑鲜甜,价廉实惠,可调节食欲,清润肠胃,为群众所喜爱。 五指毛桃 五指毛桃属桑科植物,广泛分布在万绿湖区的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名,气味辛甘,性质温和,香气四溢,一般采集后晾干,食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟即可以与排骨、鸽子等煲汤,用小火慢煲,时间越长越好,使用明火,效果更佳,煲出的汤有椰奶香味。本品具有平肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、祛湿化滞、清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。

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