美食介绍
黑河的菜式就地取材,选料珍奇;制作精细,品种繁多;咸鲜定味,油重色浓;盘大量多,丰富实惠。在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌为主,以“奇、鲜、清、补”见长。
特色菜:
拌生鱼、豆瓣原汁大马、苏波汤、东北乱炖、三花五罗、鲫鱼宽粉炖菜
小吃:
速冻马铃薯食、海带炖猪蹄
黑河的菜式就地取材,选料珍奇;制作精细,品种繁多;咸鲜定味,油重色浓;盘大量多,丰富实惠。在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌为主,以“奇、鲜、清、补”见长。
特色菜:
拌生鱼、豆瓣原汁大马、苏波汤、东北乱炖、三花五罗、鲫鱼宽粉炖菜
小吃:
速冻马铃薯食、海带炖猪蹄
新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 通行证注册 | 产品答疑
新浪公司 版权所有Copyright © 1996-2015 SINA Corporation, All Rights Reserved
新浪公司 版权所有