美食介绍
江城山川壮美,特产丰富。以牛撒撇、酸蚂蚁、木瓜鸡、煎知了、鸡肉烂饭为代表的风味食品。
牛肉酸菜,来到云南才知道,原来云南人吃辣,丝毫不逊色于四川、湖南和江西
糯米肠
糯米肠,是一种富有创意的米类加工品,将调味後的糯米塞入洗净後
木瓜鸡
江城山川壮美,特产丰富。以牛撒撇、酸蚂蚁、木瓜鸡
牛撒撇
在傣族地区,有一道傣家入用来宴请宾客的世传名菜,称之为“牛撒
酸蚂蚁
傣族是个嗜酸的民族,有“酸摆夷”之称。在闻名遐迩的傣族菜谱里
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