江城哈尼族彝族自治县旅游

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江城山川壮美,特产丰富。以牛撒撇、酸蚂蚁、木瓜鸡、煎知了、鸡肉烂饭为代表的风味食品。 牛肉酸菜,来到云南才知道,原来云南人吃辣,丝毫不逊色于四川、湖南和江西 糯米肠 糯米肠,是一种富有创意的米类加工品,将调味後的糯米塞入洗净後 木瓜鸡 江城山川壮美,特产丰富。以牛撒撇、酸蚂蚁、木瓜鸡 牛撒撇 在傣族地区,有一道傣家入用来宴请宾客的世传名菜,称之为“牛撒 酸蚂蚁 傣族是个嗜酸的民族,有“酸摆夷”之称。在闻名遐迩的傣族菜谱里

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