美食介绍
海西蒙古族藏族自治州有最正宗的蒙古族和藏族的特色饮食,如高原牧民的全羊、手抓羊肉、糌粑、奶茶等等,如果赶上每年夏秋的牛奶生产旺季还会有达拉、曲拉、酸奶等美食,包你大快朵颐。
内地游客在海西州享用烤肉、酥油茶时,切忌过量,以免引起身体不适。
青海湖附近除了鸟岛宾馆,没有更多好的餐厅可以提供给旅游者选择。青海湖的湖水非常的咸,也不能够饮用,建议你带够你的日常饮水和食品。
另外,鸟岛附近有当地藏族百姓经营的帐蓬宾馆,里面可以品尝到简单的藏餐,如羊排、血肠、糌粑等等,虽然初次食用可能会不太适应。