漓江的好山好水和风土人情又孕育了当地独具特色的美食文化。阳朔是一个很适合生活的地方，论是喜欢小资的情调，还是喜欢独行的自由，吃都是不可缺少的一部分。所以阳朔的美食令人垂涎也在情理之中。作为中国的“地球村”，阳朔像个美食大秀场，等待各路游客前来检验。 在阳朔美食，基本分为以下几个大类：特色小吃、特色菜式、农家饭菜、特色西餐。 特色小吃以艾草粑粑、油茶、各式粽子、米粉等等为主； 漓江的好山好水和风土人情又孕育了当地独具特色的美食文化。阳朔是一个很适合生活的地方，论是喜欢小资的情调，还是喜欢独行的自由，吃都是不可缺少的一部分。所以阳朔的美食令人垂涎也在情理之中。作为中国的“地球村”，阳朔像个美食大秀场，等待各路游客前来检验。 在阳朔美食，基本分为以下几个大类：特色小吃、特色菜式、农家饭菜、特色西餐。 特色小吃以艾草粑粑、油茶、各式粽子、米粉等等为主；说到特色菜式，最知名的莫过于阳朔啤酒鱼、斑鱼火锅、还有知名的阳朔十八酿；农家饭菜主要是去阳朔周边乡村游玩时的体验，其中以可以赏月的月亮湾最为知名，如月亮妈妈饭店、月来福饭店；特色西餐大多集中在西街上，许多知名咖啡馆便有西餐，如没有饭店、名园咖啡、李萍咖啡。 餐饮贴士： 1、阳朔的辣酱非常辣，平时不太能吃辣的人一定小心 2、西街可以品尝中餐西餐，但不要局限于西街 3、阳朔啤酒鱼十分多，可以多打听打听找经济实惠的餐厅。