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好吃不贵的丹东焖子(图)

http://travel.sina.com.cn  2009年09月14日14:07  新浪旅游

  


焖子

  介绍:

  焖子是以绿豆凉粉为主料,将凉粉切成小块,用铁锅加少油煎至黄色装盘,倒入调好的麻酱、虾油、蒜泥、白醋拌匀即可食用。近年,有些厨师又加以改进,添加海鲜炒制,是为三鲜焖子。

  焖子在丹东市的步行街就可以品尝,1元1盘,热乎乎的焖子淋上厚厚的芝麻酱、辣酱,就着虾油一起吃,鲜香味美。

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