老腊肉：味道醇香 肥不腻口(图)
老腊肉
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味。过去腊肉都是在农历腊月加工，故称腊肉。老腊肉是竹海旅游的特色餐饮，熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，味道醇香，肥不腻口，风味独特，营养丰富。
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