名流居
地址: 林芝朗县泉州路朗泉宾馆对面
人均:¥21
在朗泉宾馆对面就可以看到“名流居”的红灯笼红柱头还有屋檐。里面大多是大圆桌,也有包间。四川人开的饭店。水煮牛肉¥18,味道可以但牛肉有些老。宫宝鸡丁¥28,可能西藏鸡少,所以里面的鸡肉很少!最棒是锅巴肉片¥28,干净爽口,吃光光!西红柿蛋汤¥12,空心菜¥8。米饭¥1/碗,四川人开的饭店服务都可以,茶水、豆子、瓜子啦,都有的。
推荐菜: 锅巴肉片
老地方重庆石锅王
地址: 林芝鲁朗镇鲁朗街
电话: 0894-5892503
人均:¥40
到了鲁朗,基本每个人都会尝一下这里的石锅鸡。石锅鸡的锅子是墨脱出的,全手工打造,而且还得请背夫背出来。听说一个大的石锅要1000多呢。原料的鸡都是走地土鸡,个头非常大-一般一个石锅鸡加4个配菜够5-6人的分量了。还会加上鲁朗山里的手掌参,黄芪,米仁等等药材。讲究点的还会放些松茸。味道非常鲜美,手掌参炖了之后糯糯的口感很好。加上辣椒酱配的调料,再来些白酒或者啤酒,确实是人间美味。吃完了鸡后可以加蔬菜涮。(注意到这里来吃石锅不要到了再点,尤其是晚上。因为一个石锅需要炖很久,如果临时点的话老板只能用高压锅炖了鸡再放到石锅里去,味道差一些而且要等很久。中午一般老板会预先烧好一些石锅随时等客人来点会好些。)
何大妈鲁朗特色石锅
地址: 林芝鲁朗镇鲁朗街
电话: 0894-5893018
人均:¥80
三两手掌参炖一只藏鸡能卖到240元大洋都是因为那口大黑锅。要吃就要电话预约好,这鸡要炖两个小时呢,汤汁粘稠香浓,喝得大家谁都顾不上说话,涮上山里的木耳小茼蒿,大豆腐大白菜,真好吃啊。店老板四川人,脾气很好,好好谈谈能便宜些。门口就卖他自己做的松茸干,品质不错。
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