莫扎特糖
5、奥地利:莫扎特糖
关于这种糖的商标问题,似乎有着很长的故事。19世纪初期,奥地利萨尔茨堡的伏尔斯泰糖果店首先开发了莫扎特巧克力,当时是作为礼物赠送给了著名的音乐家莫扎特。忘记了注册商标,一夜之间,同样名字的糖果一下子风靡了奥地利和德国。正统的萨尔茨堡莫扎特巧克力球表面平滑,中间有开心果杏仁糖,填充在类似牛轧糖的甜食里,口感松脆,是主流巧克力爱好者的挚爱。
在伏尔斯泰的四家专卖店,还有以其他一些奥地利名人命名的糖果,如物理学家开普勒等。购买这样一打名人巧克力,价格不超过20美元。
6、巴黎:巧克力金条、巧克力黑熊
法国的国度里,生活即艺术。顶级巧克力大师帕里克·罗杰所创造的独特口味受到了许多赞誉,包括他创造的三英尺高的糖果盒。最近罗杰推出了像金条一样的果仁糖,每盒售价40美元,价格堪比真正的黄金了。加入了碎坚果、可可油的巧克力条松脆醇香,与以往的果仁糖大不一样,外面还穿着一层24k金的外衣。
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