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非洲美食 “野性”十足(图)(2)

http://travel.sina.com.cn  2009年01月08日11:48  瑞丽女性网

  有钱饮啤酒,无钱喝土炮

  一般来说,非洲人嗜酒,有钱时买啤酒,无钱时光顾“土炮”,私人酿酒之风有乡村甚流行。啤酒以外,汽水也十分畅销。非洲的电力不足,通常汽水啤酒以暖饮为多,而以冰化解的雪水则时有出售。


非洲人的茶道

非洲人的茶道

  非洲人的茶道

  非洲是咖啡的重要产地,但黑人舍咖啡而饮茶,尤其是北非的阿拉伯人为然,招待客人例必要茶侍奉。他们喜欢在茶里放进三分之一的糖,差不多糖味掩盖了茶香,一些人在茶里更放进香叶芬芳。茹毛饮血在今时今日的非洲甚少出现,然而饮新鲜奶的情况仍然存在,最通常的是牛奶和羊奶,其次是骆驼奶。路过沙漠,遇到非洲的牧民,勿忘索取一口新鲜即榨的骆驼奶。大部份初生的黑人婴儿,较其它先进国家的孩子幸褔,因为他们有美味而富营养的人奶抚养。

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