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十种成都小吃的美丽传说:凉粉(图)

http://travel.sina.com.cn  2008年12月15日15:28  瑞丽女性网


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凉粉

  清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名小吃。

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