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Harbor Springs: Tom's Mom's Cookies
密歇根州Harbor Springs: Tom's Mom's Cookies
该店店主雪莉·麦克里利的经营理念是,对于巧克力曲奇,巧克力味越浓,口感越好。麦克里利制作和销售巧克力曲奇已经有25年了。她回忆道,无论潮流的风向标指向何处,原味巧克力曲奇总能保持长盛不衰。巧克力曲奇的口味每年都会变化,有时甚至一个月就能推出不少新款。但是,在她店里销售的15种口味的巧克力厚饼干中,原味巧克力曲奇的销售量始终占到总销售量的25%以上。
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