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中国云南曲靖特色菜：五花米饭

http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日09:18 新浪旅游

五花米饭

　　名称：五花米饭

　　介绍：多依河的两岸有不少当地人用背箩背着五花米饭在叫卖，它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁(壮语叫“棵斩”)、红草汁(壮语叫“棵些”)、黄花汁(壮语叫“花迈”)里，分别染成黑色、紫色、红色、黄色，加上本色(即白色)蒸制而成。五花米饭，色香味俱全。

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