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中国云南曲靖特色菜:曲靖蒸饵丝http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日09:18 新浪旅游
曲靖蒸饵丝 名称: 曲靖蒸饵丝 介绍: 曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆,虽然门面不大,但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细,风味独特,故每天都引得顾客盈门,几年间便声名大振。喜欢吃辣的顾客还可以自行放上油辣子,最后拌匀就可以食用了。等顾客吃完饵丝,再喝上一小碗撒了葱花的筒子骨汤,回味无穷。
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