|
|
中国青海西宁特色菜:鸳鸯芙蓉发菜http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日18:39 新浪旅游
名称: 鸳鸯芙蓉发菜 介绍: 鸡脯肉剁成鸡茸,加生姜、花椒等调味品。在柔软的蛋皮上薄薄摊上鸡茸,再铺一层发菜,卷成筒,蒸熟,改刀,放入碗中,灌入调味液,蒸五分钟,扣盘,浇上汤汁即可。特点是色彩素雅,造型美观,汤清味醇,鲜香可口。
【发表评论 】
更多关于 陕西 西宁 特色菜 的新闻
精彩旅游资讯
|