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中国河南洛阳特色菜:阎家羊肉汤http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日14:51 新浪旅游
阎家羊肉汤 名称: 阎家羊肉汤 介绍: 阎家羊肉汤至今已有1500年的历史。调料配置适当,汤味鲜美,闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是用鲜羊肉,当天用肉,当天宰羊;香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒,咸淡适口,汤味鲜美。
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