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中国河南安阳特色菜:炒三不沾

http://travel.sina.com.cn  2008年07月28日09:48  新民晚报


炒三不沾
 
炒三不沾

  名称: 炒三不沾

  介绍: 安阳传统名菜,以蛋黄为主料,配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品软香油润,不沾锅、盘、筷,所以得名“三不沾”。

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