孩子与驯鹿
锡达博物馆(Siida Museum)完整记录了北欧最古老的民族——萨米族(Saami)的故事。16世纪,当欧洲白人进入萨米人的世界,萨米人被分割到挪威、瑞典、芬兰和俄罗斯。后来,经过抗争,萨米人终在北欧三国建立了萨米议会,将整个北极地区视作一个“萨米国家”,增加自主权。
传统的萨米人身材矮小,黄皮肤高颧骨,头发大多是深褐色、棕灰色,甚至是黑色的。男子头戴四角帽,腰际佩戴芬兰刀,脚蹬足尖翘起的鹿皮靴,显出豪爽粗犷,女子则戴着镶有花边的红色遮耳帽。他们的生活离不开驯鹿。随着旅游业的发展,驯鹿成了萨米人发展第三产业的好帮手,专替圣诞老人拉橇。
驯鹿是萨米人经济生活和文化生活的重要组成部分。驯鹿属于北极鹿家族,是惟一雌雄都长角的鹿种,主要以荒野上的植物和菌为食。在萨米语中,描写驯鹿的词汇就有400多个。
过去,萨米人的生活几乎全部依赖驯鹿。鹿皮可以制成衣服、皮靴、被褥和帐篷。鹿角和骨头则用来制作工艺品、药品、工具。鹿舌和骨髓的味道很可口。鹿奶含有丰富的营养,可做成奶酪保存。萨米人还将经过熏烤的鹿肉加工成火腿。在北欧,驯鹿肉的价格非常昂贵,1公斤鹿肉价值几十美元。
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