牛毛生是天桥沟溪流里有一种细鳞鱼，为我国少有的高山冷水鱼种，极为稀有，体呈黑色，白色鱼腹在水中略呈红色。因其肉质细嫩，味道鲜美，历史上清太祖努尔哈赤喜食，曾做为清室贡品。

宽甸的老百姓很喜欢吃烤肉，所以烤肉的小店很多。烤肉本是草原上游牧人的美食，随着满族入关，传入城市。现在，虽然食用方法变得讲究细致了，但其余存的野风野气，仍会给人们新鲜的感觉，您不妨一试。

冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即成。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子，便称为“盒勒面”。过去，朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面”。

用柞蚕丝织造的丝织物。光泽柔和，手感柔软，吸湿性、透气性各色柞丝绸良好，常用作各种衣着面料和装饰用织物。

野大豆在我国从南到北都有生长，甚至沙漠边缘地区也有其踪迹，但都是零散分布。近年来某些地区由于植被破坏严重，致使野大豆自然分布区日益缩减。

油栗，树势强健，果球小，果壳保果皮深棕褐色。每公斤约有坚果80粒，果肉香甜可口，耐贮藏。9月下旬至10月上旬成熟。

漂流于水上，顺水流动。漂流，曾是人类一种原始的涉水方式。漂流最初起源于爱斯基摩人的皮船和中国的竹木筏，但那时候都是为了满足人们的生活和生存需要。漂流成为一项真正的户外运动，是在二战之后才开始发展起来的，一些喜欢户外活动的人尝试着把退役的充气橡皮艇作为漂流工具，逐渐演变成今天的水上漂流运动。