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酸梅、酸李和三华李主要分布在大新县,是大新县大宗水果产品之一。酸李、酸梅果大、肉厚,其味道苦涩,腌制咸酸果,是烹调菜肴很好的佐料,加工成“话李”、“话梅”,是非常可口的果脯。每年酸梅、酸李上市,广东、福建、香港等地客商纷至沓来,争相抢购。三华李鲜嫩、甜脆、味香,主要以鲜食为主,也可加工成罐头,远销区内外。
大新县素有龙眼之乡的美称,种植龙眼树历史悠久,据记载已有1000多年的人工栽培历史。由于大新县土质、气候等自然条件适宜龙眼树生长,故山脚、河畔、荒坡到处都有龙眼树。江州区栽培龙眼也有2000多年的历史。
等生产的八角在建国前就已闻名港澳。全县现有八角林9.8万亩,年生产鲜果6千多吨,折干果约2千吨左右。每年3~4月份和8~9月份两次收获。天等八角果实肥大,品质好。八角干果叫“茵香”或“大料”,用作蔬菜等腌制加工和烹任调料,我国普遍用作食物烹任调料,北方用于肉类菜肴的炖煮,国外有的用作饮料添加剂,医用能健胃、散寒、止咳、助消化,治神经衰弱、外科治疥癣等,八角果是我国出口的重要物资之一。目前,天等县还可种植八角面积近10万亩,欢迎各界到天等投资开发。
又名玉桂、牡桂,是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂品种有黑油桂和黄油桂,品质上黑油桂优于黄油桂。
山黄皮果(俗称鸡皮果),是我国南亚热带特、息优水果之一,果实含有18种氨基酸和多种人体需要的微量元素,具有消腻开胃、增进食欲的功效,是崇左市特有水果之一。
天等指天椒是在天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣叶十足,醇香浓郁,品质独特,曾荣获1983年国家外经贸部“优质产品”的称号,被誉为“天下第一辣”而名扬海内外。天等县是广西唯一指定的指天辣产品出口基地,年出口50吨,产品远销东南亚、欧洲、非洲等国家和地区。
苦丁茶过去曾是人们进贡达官贵人的送礼佳品。近年来经国内外医学界测定,苦丁茶不仅含有普通茶叶中氨基酸、儿茶素成份,还含有熊果酸、B一香树脂醇等药用成份。被国际上誉为“美容茶”和“益寿茶”,饮时先苦后甘,津如涌泉,消暑解毒,明目益思,健胃消积等功能,常饮之可治胃肠炎、咽喉痛、高血压等疾病,还有降血压、防癌症的作用。近年来,产品畅销港澳台及沿海各省市,享有较高的声誉。
位于扶绥县中东镇压,距县城37公里,古榕众多虬枝和气根相素盘络,榕荫附近,绿树环绕,山花烂漫。独木成林,位于宁明县江镇,距县城6公里,由一珠古榕繁衍生成的数十根气撑起一片绿荫,犹如一把巨伞,将方圆10多亩地遮蔽得一年国季一片阴凉。
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