白洋淀田螺(图）
田螺
白洋淀田螺，和别的地方产的还是有区别的。各地田螺外型都差不多，但是，壳的厚度，肉的劲道是不同的。
大的田螺我们一般炒韭菜吃，这样可以遮住田螺的本身不良气味。小的那就油炒了，炒熟后，用牙签剜里面的深色的肉吃，当作下酒菜。可能很多人都试过吧？
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