白洋淀的嘎鱼三吃(图)
http://travel.sina.com.cn 2009年06月15日18:46 吃四方网
嘎鱼
我们当地人，叫它甲甲(音)，北京一些地方叫做黄骨鱼，有些人叫做嘎鱼。嘎鱼肉味极其细腻鲜美，并且它的汤更美。价格当然不低了，但是一年中有些浮动，到夏天鲜活的一般在每斤20元以上，做熟了就要贵点了。
(提醒：要想吃，鱼里面文章大了，在买单时，个别黑饭店可以论条跟你结帐，或者索要加工费，你说你冤不冤？当然，如果你有当地人跟着，这些问题就没有了。)
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