阿拉伯美食节火热来袭 昆明的吃货们有福啦

　　继印度美食节后，昆明洲际酒店“长街”全日餐厅再度刮起美食旋风。2015年10月9日至2015年10月27日，昆明洲际酒店将举行阿拉伯美食节，特邀顶级阿拉伯厨师在“长街”为您献上“一千零一夜”的异域美食诱惑。

阿拉伯茄子占酱

　　阿拉伯地区是一个幅员辽阔的、多民族的集合体，包含22个国家和地区，除阿拉伯人外，还有包括埃及人、印度人及塔吉克人在内的多种民族，各族通过互相接触、相互影响，逐渐融合渗透，共同创造了阿拉伯文化。可以说，阿拉伯文化是各族人民共同劳动和集体智慧的结晶。阿拉伯地区是一个拥有悠久历史和灿烂文化的地区，一个让人浮想联翩的地区，无论是代代相传的一千零一夜、辉煌斑斓的艺术，还是奢华绮丽的皇宫、广阔无边的沙漠，都散发着神秘诱人的异域魅力。

果仁蜜饼

　　如同中国博大精深的美食文化，阿拉伯美食也满载丰富的历史文化。阿拉伯横跨欧亚大陆，幅员辽阔，阿拉伯人善于烹调，食物种类丰富多彩，制作手法也是多种多样。主食以大饼和手抓饭为主，肉类多喜牛羊肉，其饭菜的特点主要是甜、香。

炸豆丸

　　阿拉伯菜中有很多食物颜色看起来火红，但实际不辣，那是因为阿拉伯人爱用番茄作佐料，吃起来是甜咸的味道。此次“长街”将特别邀请来自阿拉伯的顶级厨师为您献上最为正宗的阿拉伯美食，您可以品尝到烤全羊，沙威玛烤肉、阿拉伯鸡肉串、炸豆丸、阿拉伯茄子沾酱、鹰眼豆泥、果仁蜜饼等特色美味。昆明洲际酒店诚邀您与我们一起揭开阿拉伯美食的神秘面纱，在阿拉伯的美食中，一起探索异域世界的唯美与激情。

阿拉伯鸡肉串

　　阿拉伯人所吃食物中，肉类所占的比例最大，其中以烤肉为主。烤肉是不加调料的，使用特殊配方的秘制香料腌制，只在肉表面撒点食盐。烤时表层油脂渗出，外面焦黄，里面鲜嫩，随着温度上散发出阵阵诱人香味，让闻者食指大动，恨不得即刻大快朵颐。在吃烤肉时，一定要伴着沙拉及皮塔饼一起吃；把皮塔饼撕出一小块，包进烤肉、鹰嘴豆泥及沙拉，一同塞入口中，烤肉的滑腻与蔬菜的清爽在口中相互交融，咽下肚后更是齿颊留香，让人欲罢不能。在此次“长街”阿拉伯美食节上，各位老餮同样可以享用到由阿拉伯顶级大厨精心准备的沙威玛烤肉、阿拉伯鸡肉串等烧烤美食。

阿拉伯转群舞

　　除了香气四溢的各色珍馐美味，我们还将在“长街”为您带来精彩绝伦的阿拉伯传统舞蹈表演，让大家在舞蹈中感受阿拉伯文化的丰富多彩。在所有阿拉伯舞蹈中，最享誉盛名的便是转裙舞，它被视为阿拉伯不可或缺的标志之一，在一些重要的庆贺活动场合，总少不了这种舞蹈。此次阿拉伯美食节，昆明洲际酒店将让您大饱眼福，欣赏到最纯正的阿拉伯转裙舞。当音乐响起，身着色彩斑斓舞衣的舞者便随着节奏翩然旋转起来，整个人看上去像个巨大的陀螺在转动，速度由慢到快，速度加快时，连舞者套在腰间的彩裙也跟着飞扬起来，像一把张开了的大花伞。随着速度越来越快，整个人也仿佛飞了起来，让观者如幻如梦。

　　还等什么？来到昆明洲际酒店“长街”全日餐厅，与我们一起，在舞者的旋转中，品尝阿拉伯美食的醇香甘美，尽享阿拉伯文化的纷繁多样！

　　【价格】：每位人民币388元(净价)

　　【时间】：5:30 pm–9:30 pm

　　【地点】：昆明洲际酒店一楼 长街全日餐厅

　　【活动日期】：2015年10月9日 至2015年10月27日

　　【预约电话】：0871-6409 4373