南市食品街特色美食大搜罗:糖堆儿和果仁张

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位于 上海 | 新浪旅游 微博 | 2013年10月30日15:39

  九、糖堆儿

${长标题}糖堆儿

  冰糖葫芦(糖堆儿),现已成为我国传统小吃,老少皆宜,它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

  十、石头门坎素包

${长标题}石头门坎素包

  天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包馅中共投入19种副料,均为各地名产,制成的包子薄皮大馅,有咬劲,其浓郁独特的素香味,食之回味无穷,尤为老年人喜食,确为天津的独特传统风味小吃。

  十一、果仁张

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  “果仁张”可谓是久负盛名,始源于1830年,果仁张成品以花生仁、腰果仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、松籽仁及多种豆类为主料,有虎皮、琥珀、净香、奶香、五香、桔香、柠檬、薄菏、番茄、山楂、海菜、咖啡、可可、姜汁等品类和香、甜、酥、脆、酸、凉、麻辣等口感特点。

  十二、耳朵眼炸糕

${长标题}耳朵眼炸糕

  耳朵眼炸糕起源于清光绪庚子年间(1892年),炸糕有“黄、软、筋、香”四大特点。闻起来香味扑鼻,吃到嘴里酥脆可口,香甜粘软,外层炸得酥脆,趁热吸一口,烫、甜、粘,不小心馅汁会溅出来。

  来自:今晚网

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上海

上海简称沪,别称申,面积为6340.5平方公里,是中国最大的经济中心城市,也是国际著名的港口城市,在中国的经济发展中具有极其重要的地位。上海北界长江,东濒东海,南临杭州湾,西接江苏、浙江两省。地处南北海岸线中心,长江由此入海,交通便利,腹地宽阔,地理位置优越。上海是中国的历史文化名城,早在宋代就有了上海镇,元朝置上海县,建城已有700多年历史。1843年鸦片战争结束后,上海成为对外开放的商埠与租界..

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