荣巷古镇印象 磨盘和梅园磨盘

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位于 江苏省 无锡市 | 新浪旅游 微博 | 2013年09月13日17:45

  说到中国的民族企业,不能不说到荣氏;说到荣氏企业,不能不说到面粉厂;说到面粉厂,又不能不提到最初的制粉工具--磨盘。(来源:太湖明珠网)

  1900年,荣氏与他人合股在无锡西门外太保墩建保兴面粉厂。由于当时美制、英制钢磨价格很高,所以建厂初期仅购置了四部价格相对便宜的法制链石磨子。

石磨在“文化大革命”中遭到破坏,成为碎石。图为梅园中的残石拼接磨爿。石磨在“文化大革命”中遭到破坏,成为碎石。图为梅园中的残石拼接磨爿。

  1905年,面粉厂引进了6部英制钢磨,19O9年,又以分期付款方式,向恒丰洋行订购了全套美式最新粉机。其时,日产面粉已达3000包,为建厂之初的1O倍。石磨,也终于完成了自己的任务,于1910年拆下。

  1912年荣氏兄弟开始建造梅园。建园之时,作为园主的荣氏兄弟特地把四部八爿法制石磨移到梅园浒山之巅的豁然洞前,作为创业的纪念物。

  1964年,石磨被中国历史博物馆和南京博物馆各征集去一部两爿。而存于豁然洞山顶的两部四爿却在“文化大革命”中遭到破坏,成为碎石。1985年将收集的残石拼接,仅成三爿。这便就是现在我们在梅园乐农别墅前所看到的那三张“石桌”。

  石磨在“文化大革命”中遭到破坏,成为碎石。图为梅园中的残石拼接磨爿。

  其实,我们除了在梅园能看到荣氏家族存下了这三块石磨外,在荣巷还能见到一爿历史更为悠久的石磨。

此石磨露天竖在荣巷的街上,当地人俱说此磨爿为当初牛磨房的遗物。此石磨露天竖在荣巷的街上,当地人俱说此磨爿为当初牛磨房的遗物。

  据荣巷乡人讲,荣氏兄弟的父亲荣熙泰,在1895年末从广东三水河口厘金局因病辞馆回乡后,曾在荣巷街40号开了家磨坊,由其长子荣宗敬打理。由于荣巷是当时的中心集镇之一,附近农家都有加工粮食的需要,所以生意相当好。当地人习惯将磨坊称作“牛磨房”,是因为磨坊所用磨盘较大,需用牛拉才能转动。

  后来,荣氏投资建厂生产机制粉(俗称洋粉),但习惯使然,土制面粉仍拥有大量的消费群,牛磨房的生意因此也维持了一段时间。直到后来机制粉打开了销路,荣氏兄弟全身心投入到家族企业之中,牛磨房才告歇业。

  位于荣巷西浜191号的荣氏老宅在上世纪初曾遭到过一场火灾,化为瓦砾堆。在60年代的地区大扫除中,清理出了一爿直径为1米左右的石磨,为下爿,当地人俱说此为当初牛磨房的遗物。

  此石磨露天竖在荣巷的街上,当地人俱说此磨爿为当初牛磨房的遗物

  此石磨在相当长的时间内,被人竖立在一堆垃圾旁,用以阻挡垃圾向路面的扩散。现在垃圾已清,而石磨犹在。

  历经百年风雨的石磨依然竖立在荣巷这块土地上,它与梅园的法制石磨一样,同样见证了中国民族工商业发展的艰辛历程。不过我总觉得,这块石磨,应该有一个更好的栖身之地。

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无锡市,别名梁溪,简称锡,江苏省辖地级市。无锡市位于北纬31°7′至32°2′,东经119°33′至120°38′,长江三角洲江湖间走廊部分,江苏省东南部。东邻苏州,距上海128公里;南濒太湖,与浙江省交界;西接常州,去南京183公里;北临长江,与泰州市所辖的靖江市隔江相望。无锡是中国著名的鱼米之乡。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮。无锡发达的商业形成了向全国的强劲辐射力。无锡景色优美,是中国优秀旅游城..

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