在广西北海 享受海鲜美味的滋味

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位于 广西壮族自治区 北海市 | 新浪旅游 微博 | 2013年08月22日15:19

  在北海,可以享用风味纯正的西餐,亦可品尝风味独特的传统小食。北海的海鲜,更是肥美生猛。特别是依滩傍海的海鲜大排档,各类鱼虾贝蟹置池中饲养,任客挑选。海边就餐,把酒临风,涛声助兴,吃海鲜、观海面、沐海风,个中情趣,妙不可言。

美味海虾 图片来源:阿溪 新浪博客美味海虾

  当地比较著名的佳肴有:鸡饭(精选本地土鸡,皮黄肉白骨红,味香口滑,网友推荐长青路的“曾叔鸡饭”及市区”珍珍鸡饭)、老虎鱼汤、椒盐弹虾、清蒸笠鱼、白灼沙虫、姜葱花蟹、白灼中虾、清蒸插螺、梅子蒸普鱼。

  其中,白灼沙虫形似肠子,又名沙肠虫,生活在海边的沙地里,味道鲜美脆嫩,胜过海参、鱼翅等海鲜,是北海一带的特产。

生吃沙虫 图片来源:阿溪 新浪博客生吃沙虫

  北海最有名的小吃要数牛腩粉、猪脚粉。北海的早餐店里,一碗牛腩粉或猪脚粉,再加上一杯清茶,是北海人最称道的美味早餐。

  推荐餐厅:

  富丽华海鲜坊

  地址:茶亭路(富丽华酒店后边)。

  介绍:海景迷人,海鲜诱人,美酒醉人。高档消费。

  疍家船餐厅

  地址:银滩侧面。

  介绍:供应正宗的渔家菜、生猛海鲜。中、低档消费。

  外沙九记

  地址:北部湾西路(近中玉大酒店)。

  介绍:供应最正宗的北海家常菜,口味佳,用料鲜。

  北海外沙岛

  地址:北海市北岸,距市中心1.5千米。

  介绍:汇集各类高档海鲜酒楼,集餐饮、娱乐、购物、休闲于一体。

  食海鲜的注意事项:

  1、吃海鲜不宜喝啤酒,对肾和关节有损伤。

  2、海鲜不宜和柿子、葡萄、石榴、青苹果等水果同食,易刺激肠道引起呕吐。

  3、许多北方人都不适应生猛海鲜的刺激,最好准备一些消化类的药物。

  4、吃完海鲜,可以喝一杯当地的清茶,去火清肠胃,舒爽无比。

  5、外沙岛前两年很受欢迎,现在商业化越来越浓,游客更喜欢在涠洲岛品尝生猛海鲜,既新鲜又实惠。

 (来源:新浪博客 作者:阿溪)

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