不怕辣
TOP1 不怕辣口味虾
不怕口味虾的制作方法采用传统的煮,煮虾子的老汤底料还是97年开业时配制的,真是“陈年老汤”啊。每次熬汤时,要加入天然的山涧水,所以很多人在辣不怕吃口味虾的时候,都说这里的虾肉吃起来带有一股泥土的芳香。
吃货们特别要注意,大、中、小份的价格分别为:60元/份、40元/份、30元/份,大份的份量不错,如果想吃其它菜,点个中份就可以了。
TOP2 不怕辣香辣跳跳蛙
跳跳蛙真正的来源是四川,引入长沙之后,经过改良,减少了麻味,增加了辣味。不怕辣跳跳蛙精选体健肉肥的上等牛蛙,延续口味虾的特色创新口味,加以由数十种中草药熬制的酱料烹制而成,其汤色红艳,肉嫩鲜香,是一种高蛋白,低脂肪、低胆固醇的食品,汤色红亮、麻辣鲜香、脆嫩爽口。
TOP3 不怕辣口味唆螺
不怕辣特色口味唆螺,唆螺非常大,螺肉鲜嫩脆口,肉质丰腴细腻,味道鲜美爽口。每一口都让人齿颊生香,让你不得不爱!
特色料底是店主的秘方,香味四溢,真是越唆越喜欢!
TOP4 小炒肉烩锅巴
对于喜欢边喝酒边吃肉的吃货们,这道菜算是极品了。
味道酸中带辣,爽口无比,属于开胃味型的鲜香美味猪肉。再配合精选的香脆锅巴,口感鲜爽,味道香辣,是下酒的好菜。
TOP5 小炒猪脚皮
这道菜就比较适合女孩子吃了,猪皮胶原蛋白含量极高,是美容养颜的佳品。
不怕辣选用色泽明亮的猪脚皮,口感弹性十足。火候掌握的十足,不老不嫩,有嚼劲,又爽口,真是百吃不厌。
地址:芙蓉区火星镇凌霄路53号13栋
人均消费:50元
湖南古称“潇湘”,地处华中偏南。这片山明水秀的土地对中国的近现代史产生了深远的影响,它孕育了毛泽东、刘少奇、蔡锷、谭嗣同、曾国藩等历史风云人物,使人们对它充满了敬意。这里有范仲淹留下千古绝句“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的岳阳楼,有传续古代人文传统的岳麓书院,有青年时代的毛泽东“独立寒秋”、“怅廖廓,问苍茫大地谁主沉浮”的橘子洲头,更有景色奇绝的张家界,古色古香的湘西小镇凤凰,2000年前就已..
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