大型那达慕,摔跤选手为512名,骏马300匹左右,会期7~10天。论何种民族与宗教信仰的人,均可报名参加。它的前身是“祭敖包”,是蒙古民族在长期的游牧生活中,创造和流传下来的具有独特民族色彩的竞技项目和游艺、体育项目。
>>举办城市---锡林郭勒
【锡盟美食】
内蒙从前号称八大盟,伊克昭盟、锡林郭勒盟、哲里木盟、呼伦贝尔盟、乌兰察布盟、巴彦淖尔盟、阿拉善盟、昭乌达盟,现在不这么说了,就剩下三个盟,其余都改市了,叫起来反倒别扭。
虽然都是蒙区,但饮食上还是有差距的,比如奶茶,每个地区都有各自的特点。牧区盛产牛羊,羊杂碎也就是普遍的美食,好吃不贵。用料讲究“三红”、“三白”。三红:心、肝、肺,三白:肚、肠、头蹄肉。所有原料都切成细丝下锅,又分清汤砸碎和原汤砸碎。蒙古包子是草原牧民最喜欢的食品。蒙古包子用烫面,馅是全羊肉馅,贝子庙广场一带,有数家号称“蒙古包子大王”的餐馆。锡盟的蒙餐离不了羊肉,苏尼特、乌珠穆沁、小肥羊这些北京人熟悉的地方和品牌,都在锡盟,多数人只记着吃了。
贝子庙系喇嘛庙,属于藏传佛教中的黄教,从元朝起由藏、青传入此地。清廷为达到“政教合一”的目的,把喇嘛教分成四个管辖区。内蒙古等地的黄教由章嘉活佛所统辖。(图/文:瓶底儿)
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