苏州观前街:
藏不住的“清”雅气息
步出玄妙观正山门前宫巷口矗立的石牌坊,就进入了一条始建于清代的商业长街。从清幽的道场到繁华的街市,环境和气氛的转变竟只在一步之间,数百年前如是,今日仍旧如是。这便是苏州著名的观前街。
和南京的夫子庙、上海的城隍庙、北京的天桥一样,观前街也是集商业、娱乐、饮食、文化于一地。“白相(玩)观前街”是许多苏州市民茶余饭后的休闲活动。
美景点击
观前街因玄妙观得名,这座有1300多年历史的道观自然不得不提。其主殿是九开间重檐歇山顶的三清殿,另外还有气势恢宏的殿宇十多座,共同见证着观前街自清代而起的蜕变。创建于清道光八年的恒孚银楼是著名的金铺。6米多高的水磨方砖墙,一字五开间铺面,以及石库门楣上砖雕贴金的“恒孚”两个大字,让它在观前建筑群中显得尤其古雅、壮观。
美食巡礼
自古以来,苏州都是美食家们的聚脚之地。而观前街上的名吃名产,其字号更已与店铺风貌、出品特色浑然一体。始创于清康熙二年的陆稿荐肉铺,其“陆稿荐蹄子”选用太湖流域的“湖猪”制成,皮薄肉嫩,肉味香糯。
坐落在玄妙观东脚门口的黄天源糕团店创于清道光元年,向以产品细腻糯软、香甜肥润著称。《红楼梦》第11回曾写到的枣泥山药糕即为其名点之一。
苏帮菜馆中声誉最高的老字号松鹤楼也在观前街上,其松鼠鳜鱼、清溜大玉(虾仁)、雪花蟹斗等菜肴闻名遐迩。其他如始创于清同治年间的生春阳火腿及其近邻的采芝斋糖果店等也无不让老苏州们如数家珍。
美居搜罗
观前街上的连锁酒店特别多,99连锁、汉庭、莫泰、锦江之星等都能在那里找到,有些还有几间分店,价格实惠,最受背包客欢迎。
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