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工商提醒:预订年夜饭最好签合同

http://travel.sina.com.cn  2009年01月15日10:51  水母网

  年味越来越浓,许多市民开始在酒店预订年夜饭。昨天,记者从市区各大酒店了解到,年夜饭预订的情况与往年差不多,一些老字号大酒店已预订出八成左右。年夜饭价格和平时差不多,并没有涨价。部分酒店订出八成

  张先生一家每年都到酒店去吃年夜饭,今年也不例外。他说,到酒店吃年夜饭,方便省事。像张先生一样选择到酒店吃年夜饭的市民真不少。市民在采访中表示,吃年夜饭是中国人的古老传统,是家人团圆、辞旧迎新的重要内容。这种相对较为刚性的消费需求,成为年夜饭市场强有力的支撑。

  记者从市区一些老字号中高档大酒店了解到,年夜饭预订情况已达八成左右,与去年同期基本持平。一些酒店为了招徕顾客,还推出了许多喜庆的节日特色菜。酒店推出的年夜饭的价格,最低的每位80元,最贵的每位1588元,每人100至150元的价位最受普通消费者青睐。价格与平时持平

  今年年夜饭会不会涨价?记者在采访中了解到,年夜饭价格仍然维持在平时的价位。市区某酒店营销中心负责人告诉记者,现在酒店生意竞争非常激烈,哪敢轻易涨价?另外,去年下半年以来,粮食、禽肉、蛋、植物油等主副食品价格均呈现出回落的态势。 最好签订合同

  大年三十到酒店吃年夜饭的客人多,可能发生上菜慢,服务员服务不到位等等令人不愉快的情况。市工商部门提醒广大消费者,市民在预订年夜饭时,最好提前把合同签好,省得以后麻烦。无论经营者怎样口头承诺,消费者在交纳定金前都应与经营者签写书面约定,内容包括订餐的桌数、金额、酒席的位置、开席和结束时间、菜品质量、酒水的提供及结算方式等,并标明违约责任等。还要妥善保存好相关单据,一旦发生纠纷,便可以此作为维权的证据。(YMG记者 白晓娟)

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